ProBier Werkstatt on Tour - so war's

In (relativ) regelmäßigen Abständen veranstalten der Studiengang Bio-, Lebensmittel- und Verfahrenstechnik und das ZAiT die ProBier-Werkstatt. Die letzte ist jetzt schon etwas her, die nächste – so wird gemunkelt – steht im Oktober an. Um die Wartezeit zu überbrücken und als Vorgeschmack auf das von unseren Studierenden selbst gebraute Bier, das es am Freitag beim Hochschulfest geben wird, hier ein kleiner Rückblick auf die ProBier Werkstatt im April im Genusswerk. Schön war’s – und lecker und lehrreich.