Ризотто с рыбой — видео рецепт

Сегодня будем готовить нежнейшее сливочное ризотто с кусочками рыбного филе на обед или ужин.

Ингредиенты:
Рис – 1 стакан (круглозерный)
Филе рыбы (судак) – 250 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – по вкусу
Сыр (моцарела) – по вкусу
Подсолнечное масло – 1-2 ст.л
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль, черный перец – по вкусу
Тимьян, базилик – по вкусу
Бульон – около 3-х стаканов

Подпишитесь на нас в социальных сетях:

[Леонид-опм]

Какой бульон? От рыбы или отдельно куриный?