J3 - Semence Mag - Comment sélectionne-t-on des nouvelles variétés ?

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Semence Mag - Comment sélectionne-t-on des nouvelles variétés ? Et les biotechnologies dans tout cela ?
Quelles sont les techniques ?

Avec
- Georges Freyssinet, AFBV
- Agnès Ricroch, Agro Paris Tech
- Anne Tissot, Florimond Desprez
- Pascal Berthelot, Journaliste

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