Stekt tonfisk med sesamdressing och avokado

1 portion som huvudrätt, 2 portioner som förrätt:

250g färsk tonfisk
2 msk sojasås för marinera tonfisken
2 msk sesamfrö
2 msk matolja för steka tonfisken

Dressing:
1 tsk riva ingefära
2 msk sojasås
1 msk olivolja
1 msk sesamolja
2 msk balsamico som är lite sött (om den är osött, kan man tillsatt lite socker)

1 st avokado
1 tsk riva ingefära
1 tsk hackad vårlok