Рецепт салата Мандаринки на Новый год

Показать описание

В этом видео я покажу свой вариант приготовления салата Мандаринки на новый год. На новогоднем столе как никогда важна красивая подача салатов, поэтому салат в виде мандаринок будет смотреться беспроигрышно и очень эффектно.

Для этого праздничного блюда мне понадобились:
4 отварные морковки,
3 яйца,
50 граммов грецких орехов,
1 крупный зубчик чеснока,
1 яблоко,
100 граммов твердого сыра,
майонез для заправки.

Пошаговый рецепт:
Для начала на мелкой терке я натерла морковь, немного отжала для того, чтобы избавиться от лишней жидкости и отставила ее в сторонку.
Яблочко я почистила и измельчила на более крупной терке, таким же образом я поступила с яйцами и сыром.
Нарезала грецкие орехи, но не совсем мелко.
Добавила чеснок.
И заправила майонезом.
Затем приступила к формированию красивого новогоднего блюда. На пищевую пленку выложила чуть больше столовой ложки моркови и аккуратно разровняла ее, стараясь сделать слой максимально тонким.
По центру выложила шарик салата из грецких орехов, сыра и яйца. И при помощи пищевой пленки укутала морковью салатик со всех сторон.
Получившиеся фруктики убрала в холодильник на 2 часа.
Затем аккуратно сняла пленку, выложила салат в виде мандаринов на тарелку с зеленью. Для большего сходства в центр каждого фрукта воткнула гвоздику.

Вот и все, праздничный салат на новый год готов! Приятного аппетита!

#салат2021 #салатнановыйгод2021 #новогоднийсалат2021