'Έχουμε εγκλωβιστεί σε μια άκρατη καταναλωτική διαδικασία

"Με δεδομένο το επιβαρυμένο περιβάλλον στο οποίο είναι αναγκασμένος να ζει ο σύγχρονος άνθρωπος, μπορεί να συμβάλει στη μακροζωία του αν στραφεί στη μεσογειακή δίαιτα στην οποία πρωτοστατεί η Κρήτη, δηλαδή, φρούτα, λίγο κρέας, όσπρια, λαχανικά, λάδι, να πάψει να αναζητά με μανία υλικά αγαθά, να αγχώνεται, να έχει κατάθλιψη. Έτσι έχουμε καλές πιθανότητες, σε συνδυασμό και με τα γονίδιά μας, να εξαντλήσουμε την προοπτική που μας έδωσε η φύση" ανέφερε μιλώντας στον Σκάι Κρήτης και την εκπομπή "Πες το κι έτσι" ο πρ. του Ερευνητικού Ινστιτούτου Μακροζωίας και Πρόληψης Ασθενειών Γήρατος Χριστόδουλος Στεφανάδης. Πρόσθεσε ότι στις πόλεις έχουμε εγκλωβιστεί σε μια άκρατη καταναλωτική διαδικασία και αντί να κοιτάμε τι θα γίνει σήμερα και λίγο αύριο, κοιτάμε τι θα γίνει του χρόνου.