Казылык / Казы / Сыровяленая колбаса из конины / Kazylyk / Kazy / Dried sausage from horse #shorts

preview_player
Показать описание
Казылык / Казы / Сыровяленая колбаса из конины / Kazylyk / Kazy / Dried sausage from horse meat

Ingredients:

Option 1:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 25 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic - 12-14 gr;

Option 2:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic 12-14 gr.

Option 3:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr.

Option 4:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 gr.

Option 5:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 23 g;
Garlic - 8 gr.
I liked the 5th option the most.

Ингредиенты:

1 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 25 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок - 12-14 гр;

2 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок 12-14 гр.

3 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр.

4 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр.

5 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 23 гр;
Чеснок - 8 гр.
Мне больше всего понравился 5 вариант.

Support the channel / Поддержать канал

USDT (TRC20): TYd9TWmvS7m9z6WJonEvV8PmuLFr2L6cBZ
BTC: 3NXstxxrUXCMyiA11fvokHnmRvvQFNQXaW
ETH (erc20): 0x68afa1463b16dba9f6596a9f5a48cf7749c063de

Other videos on the channel / Другие видео на канале:

NETTLE soup / Суп из КРАПИВЫ

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ / ПЛОВ на ИФТАР / UZBEK PILAF / КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

БЕШБАРМАК / БЕШ на ИФТАР

SWEDISH MEATBALLS / ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ШВЕДСКИ

ROAST BEEF HEART / ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА

ШАУРМА С ЛЕТНИМ САЛАТОМ

НОВОГОДНЯЯ УТКА В ДУХОВКЕ

ШАУРМА КЛАССИЧЕСКАЯ / ШАУРМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ😋

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЙ БИФШТЕКС

БЭЛЕШ С УТКОЙ / ТАТАРСКИЙ НАРОДНЫЙ ПИРОГ

СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ / ИДЕАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ

НЕЖНАЯ СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ / ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУП / СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ingredients:

Option 1:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 25 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic - 12-14 gr;

Option 2:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic 12-14 gr.

Option 3:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr.

Option 4:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 gr.

Option 5:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 23 g;
Garlic - 8 gr.
I liked the 5th option the most.

Ингредиенты:

1 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 25 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок - 12-14 гр;

2 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок 12-14 гр.

3 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр.

4 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр.

5 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 23 гр;
Чеснок - 8 гр.
Мне больше всего понравился 5 вариант.

Support the channel / Поддержать канал

USDT (TRC20):
BTC:
ETH (erc20):

marfood
Автор

Керемет, жарайсыз !!!. Шужык недеген керемет !!!. Тоже так же готовлю, дома все любят конину, варёную, копчения, а особенно - куырдак из конины. Желаю вам успехов, процветания, благополучия вам и вашему каналу.

GTul-bujg
Автор

Казылык (сыровяленая колбаса из конины) это татарское 😊 спасибо за рецепт!

UserMuser-un
Автор

Без лишних, все ясно, спасибо, рәхмәт!

mars-pw
Автор

Никогда не пробовала казы в сыровяленом виде. Хотя я казашка и с национальной кухней знакома очень хорошо.
Возможно казы не только казахи/казахстанцы готовят)
Захотелось попробовать ваши варианты, уверена что понравятся (учитывая, что уже знаю вкус казы)

adelyaneko
Автор

Здравствуйте! Спасибо вам огромное за рецепт!!!! Гемоглобин поднимаю себе только такой колбасой!
Подскажите пожалуйста какую часть лучше взять, реберную? Или заднюю ногу тоже можно?

Zhena_tratorista_umz
Автор

Тоже сделаю на днях, и да черный перец в казы мне тоже не нравиться, только 5 вариант ❤

saragoldberg
Автор

Ну хоть один нормальное видео снял. А то задрали эти азиаты со своей варенной хернёй, которую они с какого-то хрена называют казы.

РусланМ-чу
Автор

Не думаю что это вкусно. Тем более для мусульман конина Макрух

utuber-fh