Tam kıvamında evde kunefe #kunefe #tatlıtarifleri

preview_player
Показать описание
Kunefe
300-400 gr kadayıf
İki paket mozarella veya dil peyniri
125 gr tereyagı
Serbeti icin
1,5 su bardagı su
1,5 su bardagı seker
Oncelikle kadayıfı ince ince kıyıp kaseye alın.Şnce kıyılması onemli.Ben bu sefer ozel kıyılmıs kunefelik kadayıp bulup aldım.İcine eritilmis tereyagını dokup karıstırıp iki esit parcaya bolun.Varsa ince krep tavası veya teflon tavayı bolca tereyagı ile yaglayın.Kadayıfın yarısını dokup guzelce yerlestirin.Peyniri bos yer kalmayacak sekilde dizin.Peyniri biraz parcalıyarak koyarsanız daha guzel sunuyor. uzerini ikinci bolum kadayıfıda koyup esıt sekilde dizin ve bardakla bastırarak yerlestirin.Bir tencereye suyu ve sekeri alıp karıstırarak eritin.Kaynamaya baslayınca altını biraz kısıp 15 dakika kaynatıp altını kapatın.Kunefeyi orta atese alıp yavas yavas kızarana kadar pisirin.Tabanı kızardıgı zaman kapak yardımıyla ters cevirip diger tarafında kızarmasını saglayın.Kızaran kunefeye sıcak serbeti dokup dılımleyip fıstıkla susleyin ve sıcak servis yapın.Afiyetle #kunefe #tatlitarifleri
Рекомендации по теме
visit shbcf.ru