Μανιταρόπιτα - Pie with mushrooms // Stella Love Cook

preview_player
Показать описание
Stella Love Cook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou
* ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ * * SUBSCRIBE TODAY - FREE *
Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν!I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love!

💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
Preparation time: 20-30 minutes
Cooking time: 30 - 35 minutes depending on the oven. (It may take up to 45 minutes)
Total time : 1:05 - 1:15 hour
Serves: 12 pieces
Cuisine: Greek Cuisine
Author : Stella Markou
Components :

•1/2 kg of Portobello Mushrooms
•2 tomatoes (Remove seeds and unnecessary water) •1/2 kg of white mushrooms
•3 medium onions finely chopped •20 olives - without the kernel (50 - 60 g)
•1 bowl of ice cream - colorful peppers
•1/2 cup - broken wheat (Groat) or 5 - 6 tablespoons of thick semolina
•1 teaspoon of salt •1/8 teaspoon of black pepper •1 clove of garlic - grated •1/2 teaspoon oregano or 1/8 teaspoon of nutmeg •3 - 4 tablespoons parsley •450 gr of leaves - crust •1/2 glass of olive oil water •Large baking pan 41 X 35 cm *
Bake in preheated oven at 200 - 250 ° C for 30 - 35 minutes depending on the oven. (It may take up to 45 minutes). Put the pan in the middle of the oven to make the bottom leaves crisp. When our pie gets the desired color, we will cover it with baking paper - and lower our cooking temperature to 200 ° C. If our kitchen is baking too hard we will lower to 180 ° C.
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
Χρόνος προετοιμασίας: 20 - 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 - 35 λεπτά ανάλογα με το φούρνο. (Μπορεί να χρειαστούν έως και 45 λεπτά)
Συνολικός χρόνος: 1:05 - 1:15 ώρα
  Εξυπηρετεί: 12 τεμάχια
  Κουζίνα: Ελληνική Κουζίνα
Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου
Συστατικά :
•1/2 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο (Portobello)
•2 ντομάτες (Αφαιρούμε σπόρους και περιττά ζουμιά)
•1/2 κιλό άσπρα μανιτάρια
•3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα •20 ελιές χωρίς κουκούτσι ( 50 - 60 γρ )
•1 μπολ παγωτού - πιπεριές πολύχρωμες
• 1/2 φλιτζάνι - πλιγούρι ή 5 - 6 κουταλιές της σούπας χοντρό σιμιγδάλι
•1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι • 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
•1 σκελίδα σκόρδο - τριμμένη
•1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ή 1/8 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
•3 - 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό •450 γραμμάρια φύλλο κρούστας •1/2 ποτήρι ελαιόλαδο •Ταψί 41 X 35 cm 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Σε ευχαριστώ για αυτήν την καταπληκτική μανιταροπιτα.Οι συνταγές σου είναι η μία καλύτερη από την άλλη.Σε ευχαριστώ και για τις πληροφορίες της σωστής τεχνικής για το τέλειο αποτέλεσμα.
Καλή συνέχεια.Παντοτε περιμένω την επόμενη συνταγή.Να είσαι πάντα καλά.

siabaz
Автор

ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΕΛΛΑ ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΗ ΤΥΧΑΙΑ ΣΕ ΑΝΑΚΑΛΥΨΑ ΚΑΙ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΛΥ 🌹🌹🌹

ΛεναΠαπα-μψ
Автор

μπραβο κοριτσακι..σε ευχαριστω..δεν τρωω κρεατα 13 χρονια τωρα..και αυτη η πιτα ..οτι καλυτερη για μενα..νασαι καλα..

OlympusGaia
Автор

Πολλά πολλά μπράβο Στέλλα!!! Η πίτα που έφτιαξες φαίνεται όντως καταπληκτική! Θα την φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία αλλά με φύλλο που θα ανοίξω εγώ! Σ' ευχαριστώ που μας δείχνεις νηστίσιμες συνταγές! Εισαι γλυκιά, ευγενική και χαρούμενη κοπέλα! Συνέχισε έτσι κι εμείς θα σε στηρίζουμε!

stellakar
Автор

ειναι οντως νοστιμοτατη πιτα. την φτιαχνω ετσι κι εγω, εκτος απο την προσθηκη ντοματας πιππεριας και σκορδου. επισης παντα προσθετω τυρι και συμφωνω μαζι σου οτι η φετα ταιριαζει απολυτα. δεν την εχω δοκιμασει με φυλλο κρουστας επειδη παντα ανοιγω δικο μου φυλλο. μετα απο το βιντεο αυτο ομως θα τη φτιαξω ακριβως ετσι. η ιδεα της ντοματας πιππεριας και σκορδου μου αρεσε πολυ! μπραβο στελλα!

fromgreecewithlove
Автор

ΚΑΛΗΣΠΈΡΑ Στέλλα! Η μανιταροπιτα φαίνεται υπέροχη! Γειά στα χέρια σου! Τέλεια συνταγή για όσους κανουν νηστεία αν δε βάλουν τυρί ή βάλουν τυρί το λεγόμενο Ευλογημένο!!!! Καλό ξημέρωμα!!!👍👍😉😉

ΑνναΜαρία-φι
Автор

Καλημερα Στελλα μου!!! Η μανιταροπιτα εξαιρετικη, υπεροχη, μπραβο γεια στα χερια σου!!! Εισαι χρυσοχερα και καταπληκτικη μαγειρισσα!!! Συγχαρητηρια πολλα!!! Με την πρωτη ευκαιρια θα τη φτιαξω, γιατι εγω τρελενομαι για πιτες!!! Να εισαι παντα καλα, καλη συνεχεια στην ημερα σου και υγεια σε εσενα και στην οικογενεια σου!!! Πολλα φιλια και την αγαπη μου!!!👌😘😘😍😍😋💞💞💕💕🌹🙋

ΒουλαΨαλτη
Автор

τέλεια !!! τέλεια !!! Οπως και η κοτοπιτα σου!!!ΜΠΡΑΒΟ ΚΟΡΙΣΤΙ ΜΟΥ!!!!

mpoumpounitsa
Автор

Φαίνεται υπέροχη και νόστιμη, υπάρχουν πολλά νόστιμα χορτοφαγικά φαγητά.

Nicholas.Tsagkos
Автор

ΥΠΕΡΟΧΗ ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ ΠΙΤΑ ΣΤΕΛΛΑ ΜΟΥ ΜΠΡΑΒΟ!

litsakoumpiou
Автор

ΦΑΊΝΕΤΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ.🤩ΤΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΔΙΝΕΙ ΤΗΝ ΑΙΣΘΗΣΗ ΚΙΜΑ.

ΦωτεινήΦωτεινή-σβ
Автор

Καλημέρα Στέλα με την πεντανόστιμη πίτα, μου αρέσουν τα μανιτάρια και η πίτα έχει νόστιμα υλικά

ΒαγιάνναΦυτιλή
Автор

So nice video & recipe dear. 👌👍🏵🏵🏵

CookeeCookee
Автор

Rasanya lekker martabak jamur khas negara Yunani.

ajibaskoro
Автор

Kαλησπέρα Στέλλα, γεια στα χέρια φαίνεται η μανιταρόπιτα σου! Ωραία ιδέα να χρησιμοποιηθεί η γέμιση με πόσους βαθμούς ψήνεις την πίτα μέχρι να πάρει χρώμα? (γράφεις στους 200 - θα ήθελα να μου πεις!)
Ευχαριστώ, καλό βράδυ! <3 .`*.`*.`*

elenielle
Автор

Καλησπέρα Στέλλα. Πιστεύω τα μανιτάρια και οι ελιτσες είναι οι μεζέδες του αγρού θα λέγαμε. Θυμάμαι από πολύ μικρός την μυρωδιά των φρέσκων μανιταριών που μας είχαν δώσει οικογενειακοι φίλοι από την σταματά μια περιοχή της Πεντέλης. Καμία σχέση με τα καλιεργησιμα. Βέβαια πρέπει να τα γνωρίζεις. Τηγανιτά με άλευρακι και πατατουλες και δεν ήθελες τίποτα αλλο

sakisgiatras
Автор

Το
Σημηγδαλη μπορεί
Νά
Το
Βάλετε
Πανό
Στα
Αλίμονα
Φύλλα
Ευχαριστώ πολύ

helenanast
Автор

Κάνουν όλα τα μανιταρια για πίτα? Πχ τα μανιταρια πλευρωτους

DL-
visit shbcf.ru