Cuca de Chocolate (Super Cremosa e Gelada!)

Cansou de comer sempre as mesmas sobremesas? Nesse vídeo você confere a Cuca de Chocolate, uma receita tipicamente gaúcha com um toque especial. Ela é super cremosa e gelada. Uma delícia!

Confira a receita da Cuca de Chocolate:

INGREDIENTES:
{Creme de Chocolate}
- 400 ml de leite
- 2 c. de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 5 c. de sopa de cacau em pó
- 100g de chocolate em barra
- 1 cx de creme de leite
.
{Farofa}
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 c. de sopa de fermento químico
- 3 c. de sopa de manteiga derretida
- 1 e 1/2 xíc. de açúcar
.
- Gotas de chocolate
.
MODO DE FAZER:
Em uma panela, com o fogo desligado, adicione o leite e o amido de milho, misturando bem para não empelotar. Acrescente o leite condensado, o cacau, ou chocolate, em pó e o chocolate em barra. Ligue em fogo médio e mexa até o creme engrossar. Em seguida, desligue o fogo e incorpore o creme de leite. Reserve.
Para fazer a farinha, em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o ovo, o fermento, a manteiga derretida e o açúcar. Misture tudo com as mãos.
.
MONTAGEM:
Em uma forma untada com manteiga e farinha, adicione metade da farofa e despeje por cima todo o creme. Cubra com o restante da farofa e decore com gotas de chocolate Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos. Espere amornar e leve à geladeira por 2 horas.

-----------------------------------

Clique em “Gostei” e ative o sininho para receber todas as nossas notificações.
Postamos receitas deliciosas 3 vezes por semana!

-----------------------------------

-----------------------------------

Visite também nossas redes:

[FoodMakers]

Quem já fez a cuca de chocolate conta pra gente como ficou 😉

[janesilva]

Nossa top essa receita amoo cuca parabéns 👏👏♥️

[paulafiori]

Outra dica para a farofinha da base não grudar no fundo, seria colocar papel manteiga no fundo da forma.

[veradefatimadossantosnunes]

Amei essa receita !!!!
Rápida, fácil, deliciosa
Parabéns

[LuanaSantos-kikc]

Que receita perfeita gente façam é maravilhosa muito deliciosa mesmo 😍😍😍😍😍

[leittesdanny]

Isso não é cuca gaúcha não, isso é farofa da cuca com recheio .

[nathalialara]

Fiz da primeira vez deixando os 30 minutos de forno, não deu muito certo pois o chocolate ficou muito derretido. Então a segunda vez deixei uns 15 minutos.

[VivianSDel]

Grata pela receita! Pode me ajudar com uma dúvida, por favor? Quanto aos chocolates utilizados, cacau em pó: qual a %? ou é achocolatado? chocolate em barra: ao leite? meio amargo?

[francivonediogenes]

O fermento q tu usou é pra pão ou pra bolo?