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Qué Hay Dentro de los HUESOS?
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¿Qué Hay Dentro de los HUESOS? ¿Cómo es el hueso por dentro? En este vídeo veremos cómo son los huesos por dentro y cuáles son las partes del hueso o cómo están hechos. También veremos cómo se llama el líquido o grasa que hay dentro de los huesos y que en cocina muchos se comen y les encanta, conociéndolo como tuétano.
La médula ósea se clasifica en amarilla y roja. La médula ósea que vemos en el vídeo es amarilla, se encuentra en la cavidad a lo largo del hueso y está formada principalmente por grasa. Así que la cavidad de la médula ósea es un almacén de grasa, un almacén de energía.
En el ámbito de la cocina, hay recetas o platos que incluyen huesos con algo viscoso o gelatinoso en su interior y que a muchos les encanta y se lo comen. Es el TUÉTANO y sí, es la médula (grasa).
Hay un plato llamado "puchero" que incluye carne con un hueso y en el medio de éste hay algo llamado "caracú", que hay a quien le gusta comérselo. Sí, eso, que hay dentro del hueso es el tuétano, la médula.
Por otro lado, la médula ósea roja, que se encuentra en el hueso esponjoso, es la encargada de fabricar o producir glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
Acerca de la diferencia en el número de huesos entre un adulto (206) y un pequeño. Cuando nacemos, algunos huesos están separados y con el tiempo se fusionan (se juntan y unen). El ejemplo que casi todos conocemos es el de los huesos de la cabeza de un bebé. Seguro que habéis oído aquello de cuidado al tocar la cabeza de un bebé. Esto se debe a que los huesos de su cabeza de un bebé están separados un poquito, así que es delicado. Al cabo de unos meses se unirán y formarán un cráneo como el de un adulto.
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Un saludo!
Curiosidades con Mike
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Música:
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
Mondays - Joakim Karud.
La médula ósea se clasifica en amarilla y roja. La médula ósea que vemos en el vídeo es amarilla, se encuentra en la cavidad a lo largo del hueso y está formada principalmente por grasa. Así que la cavidad de la médula ósea es un almacén de grasa, un almacén de energía.
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Por otro lado, la médula ósea roja, que se encuentra en el hueso esponjoso, es la encargada de fabricar o producir glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
Acerca de la diferencia en el número de huesos entre un adulto (206) y un pequeño. Cuando nacemos, algunos huesos están separados y con el tiempo se fusionan (se juntan y unen). El ejemplo que casi todos conocemos es el de los huesos de la cabeza de un bebé. Seguro que habéis oído aquello de cuidado al tocar la cabeza de un bebé. Esto se debe a que los huesos de su cabeza de un bebé están separados un poquito, así que es delicado. Al cabo de unos meses se unirán y formarán un cráneo como el de un adulto.
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