Serie Alpbeizli: Alpkäserei Balisa, bei Susanne und Sämu

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Die Alphütte Balisa wurde 2003 komplett mit vom Sturm Lothar gefälltem Holz gebaut. Seither gibt es dort auch eine Käserei. In der Buvette servieren Susanne Aegerter und Samuel Chervet den eigenen Käse.
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