Рыбные консервы просто и вкусно без автоклава в домашних условиях.

Всем привет, вы на канале «Домашнее подворье Прибыльное хозяйство». Хочу поделится классной технологией, и рассказать об устройстве для консервирования мяса или проще говоря о зажимах на крышки. Вы сможете приготовить рыбу очень быстро без автоклава. Такие домашние консервы намного вкуснее магазинных аналогов и в разы дешевле. Ваша любимая рыба будет всегда готова к подаче на стол. Также, если у вас есть скороварка, я расскажу как она отлично заменяет автоклав(с зажимами это мини автоклав). Если вы готовите в скороварке с зажимами варить консервы достаточно 40 минут, если рыба с костями.

[dmytroboiko]

Здравствуйте! Спасибо за познавательное видео, даже и не знал о таком способе приготовления консерв!

[alekseymorgunov]

У меня зажим другой конструкции, сразу на 4 банки, но принцип тот же. Варил четыре с половиной часа. Косточки твёрдые. Рыба речная, не крупная. Варил в кастрюле. Может, что не так делаю. Правда без уксуса.

[АллаШеховцова-вл]

Спасибо за видео. Без скороварки сколько варить?

[СтефанВариус]

Музыку можно было и погромче, люблю готовить пританцовывая

[ВладимирНепорожнев]

Ответьте где можно купить жажимы, не могу найти.

[irinamorozova]

2 часа для рыбы с костями и 40 мин для филе - это в скороварке. А в обычной кастрюле сколько времени займет? Есть разница? И ещё вопрос: сколько времени можно хранить такие консервы?