No-bake Plum cheesecake / Сливов чийзкейк без печене

preview_player
Показать описание
Ingredients:
Top layer:
500g plums or other fresh fruits;
300g sugar;
a pinch of salt;
7 tablespoons corn starch;
4 teaspoons lemon juice;
4 teaspoons liqueur.
Base:
50-60g soft butter;
220g Digestive biscuits;
60g raw almonds.
Cheese layer:
500g soft cheese;
100g confectioner's sugar;
3 teaspoons lemon juice;
1 teaspoon vanilla;
500ml whipped cream.

Продукти:
Заливка:
500гр сливи или друг плод;
300гр захар;
щипка сол;
7с.л. царевично нишесте;
4ч.л. лимонов сок;
4ч.л. плодов ликьор.
Основа:
50-60гр меко масло;
220гр чаени бисквити;
60гр сурови бадеми.
Крем:
500гр крема сирене;
100гр пудра захар;
3ч.л. лимонов сок;
1 ванилия;
500мл сладкарска сметана.
Рекомендации по теме