Σιεφταλιές 🔥 | Βρες τις λεπτομέρειες στην περιγραφή | #healthyrecipe #lowcalorie

Συνταγή👇

20% OFF με κωδικό “JCG” 🔥
(για το βιβλίο με υγιεινά γλυκά και επιδόρπια)

Πες μου ότι είσαι Κύπριος χωρίς να μου πεις ότι είσαι Κύπριος! 😂

Αυτή είναι η συνταγή μου για Υγιεινές Σιεφταλιές τις οποίες μπορείς να απολαύσεις χωρίς ενοχές την Τσικνοπέμπτη αλλά και κάθε Πέμπτη, αφού είναι χαμηλές σε λιπαρά και θερμίδες, υψηλές σε πρωτεΐνη και ψήνονται στο φούρνο. Enjoy! 🤗

Τι θα χρειαστείτε:
(για 14 σιεφταλιές)
•800g άπαχος χοιρινός κιμάς
•1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•1 κ.γ ελαιόλαδο
•1.5 κ.γ αλάτι
•1 κ.γ μαύρο πιπέρι
•1 κ.γ κανέλα
•30g αλεύρι βρώμης
•0.5 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
•200-300g χοιρινή πάνα
•νερό
•άσπρο ξύδι
•χυμός από μισό λεμόνι

Σημειώσεις:
•Μπορείς να πάρεις ψαρονέφρι και να το αλέσεις για να φτιάξεις τον κιμά.
•Αν δεν έχεις αλεύρι βρώμης, χτυπάς νιφάδες βρώμης στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη.
•Από την πάνα, θα χρησιμοποιηθούν περίπου 56-60g σύνολο.
•Ρύθμιση φούρνου: grill με αέρα ή grill.