Гриль салат [легкий рецепт]

Перелейте масло в стакан с чесноком и измельчите до однородной консистенции.
Разделите листья салата и переложите их в миску с 1/4 стакана оливкового масла с чесноком, солью и перцем. Перемешайте.
Разогрейте сковороду. Затем обжарьте их на гриле 2 минуты со обеих сторон. Готовые листья отложите в сторону.
Смешайте нарезанные помидоры и репчатый лук с 4 столовыми ложками оливкового масла с чесноком, солью и перцем.
Обжарьте на гриле около 2 минут с каждой стороны. Переложите помидоры и листья салата в миску с оставшимся оливковым маслом, заправьте их уксусом и перемешайте. Готовый микс переложите на блюдо.
Заправьте оставшейся заправкой. Добавьте сыр.
Приятного аппетита!

1 пучок салат ,
1/2 стакана оливкового масла первого отжима,
соль и перец по вкусу,
3 спелых помидора,
1 красный репчатый лук,
4 зубчика чеснока,
3 столовые ложки уксуса,
50 гр. сыр пармезан

Подпишитесь на канал, чтобы готовить с нами на посуде Мечта™!