filmov
tv
Makłowicz w podróży - Wołowina po chińsku w sosie ostrygowym (odc. 153)

Показать описание
Przepis pochodzi z odc. 153 „Malezja -- Georgetown".
1 stek wołowy
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
4 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
kawałek imbiru
0,5 kg chińskich grzybów
6 łyżek sosu ostrygowego
kilka ziaren pieprzu
szczypta cukru
pęczek szczypioru lub zielonej cebulki
Stek wołowy pokroić w cieniutkie plasterki. Zamarynować mięso w sosie sojowym, dodać mąkę, wymieszać dokładnie i odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. Na patelnię wlać olej, mocno go rozgrzać i przesmażyć mięso. Gdy będzie gotowe zdjąć mięso z patelni, wlać ponownie olej, dodać posiekane czosnek i imbir oraz grzyby, smażyć minutę. Dołożyć przesmażone mięso i podlać sosem ostrygowym. Dusić ok. 5 min. Doprawić roztartym pieprzem, cukrem, posiekanym szczypiorem. Wymieszać dokładnie, podawać przybrane paseczkami chilli.
DOŁĄCZ DO NAS:
POLECAMY:
INNE NASZE KANAŁY:
Sprawdź nas na FB:
Strona TVP (całe odcinki i wydania audycji)
JESTEŚMY TEŻ TUTAJ:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
INNE NASZE KANAŁY:
Więcej w TVP VOD:
DOŁĄCZ DO NAS:
POLECAMY:
JESTEŚMY TEŻ TUTAJ:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
INNE NASZE KANAŁY:
1 stek wołowy
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
4 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
kawałek imbiru
0,5 kg chińskich grzybów
6 łyżek sosu ostrygowego
kilka ziaren pieprzu
szczypta cukru
pęczek szczypioru lub zielonej cebulki
Stek wołowy pokroić w cieniutkie plasterki. Zamarynować mięso w sosie sojowym, dodać mąkę, wymieszać dokładnie i odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. Na patelnię wlać olej, mocno go rozgrzać i przesmażyć mięso. Gdy będzie gotowe zdjąć mięso z patelni, wlać ponownie olej, dodać posiekane czosnek i imbir oraz grzyby, smażyć minutę. Dołożyć przesmażone mięso i podlać sosem ostrygowym. Dusić ok. 5 min. Doprawić roztartym pieprzem, cukrem, posiekanym szczypiorem. Wymieszać dokładnie, podawać przybrane paseczkami chilli.
DOŁĄCZ DO NAS:
POLECAMY:
INNE NASZE KANAŁY:
Sprawdź nas na FB:
Strona TVP (całe odcinki i wydania audycji)
JESTEŚMY TEŻ TUTAJ:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
INNE NASZE KANAŁY:
Więcej w TVP VOD:
DOŁĄCZ DO NAS:
POLECAMY:
JESTEŚMY TEŻ TUTAJ:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
INNE NASZE KANAŁY: