filmov
tv
ΕΡΤ3 - 'BORDERS': ΜΙΑ ΓΕΥΣΗ, ΔΥΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΙ (trailer)

Показать описание
ΤΡΙΤΗ 06/12/2016, στις 21:00
Από τις συνταγές αναδύεται μια «μαγειρική νοσταλγία», αφού οι τόποι μας εμφορούνται από τη βαθιά γαστρονομική μνήμη και οι «μαγειρικές αναμνήσεις» έχουν άμεση συνάφεια με την κοινωνική ζωή. Γιατί, η γαστρονομία δεν είναι μόνο ο πολιτισμός της γεύσης, αλλά ο πολιτισμός ζωής, δεν είναι μόνο διατροφική ανάγκη, αλλά και τελετουργία, μνήμες και βιώματα.
"Ξεναγός" μας ο κος Πασχάλης Αφθονίδης-Εκμεκτσιογλου και καλεσμένη μας η κυρία Μαίρη Συμεωνίδη-Τσεβίκ (συγγραφέας)
Παραγωγή: ΕΡΤ
Σκηνοθεσία: Γιώργος Στεφανίδης
Οργάνωση παράγωγης :Αθηνά Βοσινάκη,
Διεύθυνση φωτογραφίας :Δημήτρης Νερούλιας,
Κινηματογράφηση: cinextreme Ιάκωβος Ιωαννίδης,
Ηχοληψία : q sound & lights,
Styling/make up artist: Ελισάβετ Σαββίδου,
Εκτέλεση παράγωγης : visual arts tv productions
Παρουσίαση: Κωστής Ζαφειράκης
Έτος παραγωγής: (2016)
Από τις συνταγές αναδύεται μια «μαγειρική νοσταλγία», αφού οι τόποι μας εμφορούνται από τη βαθιά γαστρονομική μνήμη και οι «μαγειρικές αναμνήσεις» έχουν άμεση συνάφεια με την κοινωνική ζωή. Γιατί, η γαστρονομία δεν είναι μόνο ο πολιτισμός της γεύσης, αλλά ο πολιτισμός ζωής, δεν είναι μόνο διατροφική ανάγκη, αλλά και τελετουργία, μνήμες και βιώματα.
"Ξεναγός" μας ο κος Πασχάλης Αφθονίδης-Εκμεκτσιογλου και καλεσμένη μας η κυρία Μαίρη Συμεωνίδη-Τσεβίκ (συγγραφέας)
Παραγωγή: ΕΡΤ
Σκηνοθεσία: Γιώργος Στεφανίδης
Οργάνωση παράγωγης :Αθηνά Βοσινάκη,
Διεύθυνση φωτογραφίας :Δημήτρης Νερούλιας,
Κινηματογράφηση: cinextreme Ιάκωβος Ιωαννίδης,
Ηχοληψία : q sound & lights,
Styling/make up artist: Ελισάβετ Σαββίδου,
Εκτέλεση παράγωγης : visual arts tv productions
Παρουσίαση: Κωστής Ζαφειράκης
Έτος παραγωγής: (2016)