Pasta con Pomodorini al forno e Cacioricotta - Ricetta di Chef Max Mariola

Spaghetti con Pomodorini al Forno e Cacioricotta! Oggi vi porto un primo piatto facile e veloce che è un vero inno alla semplicità e al gusto. Ricordate che, in cucina come nella vita, meno è più!
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Immaginate la dolcezza dei pomodorini, arrostiti lentamente in forno con un filo d'olio extravergine d'oliva buono, basilico fresco e cipollotto, che si unisce alla cremosità del Parmigiano Reggiano. Questo formaggio, ragazzi, è una vera magia che lega i sapori come pochi altri. E poi il tocco finale, una generosa grattugiata di cacioricotta per arricchire ogni boccone con una nota sapida e decisa.

Questa ricetta nasce dalla mia passione per i prodotti di stagione e di qualità, ingredienti che non solo nutrono il corpo ma anche l'anima. E in cucina, come sapete, amo giocare con i colori e i sapori: i pomodorini gialli, rossi e verdi non solo rendono il piatto bellissimo alla vista, ma offrono una varietà di gusti che si esaltano a vicenda, rendendo ogni forchettata un'avventura gustativa.

Questa pasta con pomodorini al forno non è solo un primo piatto, è un'esperienza che invita a rallentare e godere del momento, dell'estate. Il semplice suono della pasta che si mescola con il condimento diventa musica per le orecchie. Il nostro amato The Sound of Love!

Non vedo l'ora che proviate a replicare questo primo piatto facile e sfizioso nella vostra cucina. Ricordate, fare gli spaghetti con pomodorini arrostiti non è solo cucinare, è creare momenti di gioia da condividere con chi amate.

E allora, che aspettate? Preparate gli ingredienti, accendete i fornelli e trasformate un normale pasto in un momento speciale. E non dimenticate, se vi piace questa ricetta e volete vedere altre mie creazioni, iscrivetevi al canale e attivate le notifiche.
Ci vediamo alla prossima ricetta, sempre pieni di amore e di gusto. Buon appetito, amici! 😊❤️ #spaghetti #pasta #pomodorini

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🔥 PREPARAZIONE:
00:00 PASTA CON POMODORINI AL FORNO
00:33 INGREDIENTI
01:43 TAGLIAMO I POMODORINI
05:05 CONDIAMO I POMODORINI
06:47 ARROSTIAMO I POMODORINI
07:30 LA BASE PER LA NOSTRA PASTA
09:46 CUOCIAMO LA PASTA
12:05 IMPIATTAMENTO
12:45 RISULTATO FINALE
12:56 FACCIAMO UN BRINDISI
13:05 MOMENTO ASSAGGIO

👨‍🍳 INGREDIENTI:
Spaghettoni artigianali
Pomodorini rossi, gialli e verdi
Aglione della Val di Chiana
Cipollotto fresco
Cacioricotta
Parmigiano Reggiano
Basilico
Sale
Pepe nero
Olio extravergine d'oliva Le Trebbiane di Frantoio Franci

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RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏

👨‍🍳 RISTORANTE MAX MARIOLA - Via San Marco 26 - Milano zona Brera

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[VideoRicetta]

Geniale e simpaticissimo! Grazie per le fantastiche idee e per le spiegazioni molto chiare.

[jeff_hugo]

Hey Chef, I'm your subscriber from Kyrgyzstan 🇰🇬
l really love your recipes, videos, they help me create a little Italy in my kitchen. Grazie! ❤

[MariaDedominicis-zm]

Grandissimo Max .Adoro i tuoi.Magnifici piatti ! Grazie.❤

[xujobos]

Max, Max, Max! Incredible! I hope to try to make this recipe soon. Unbelievable . You are the master. El Re of Italian creatitive recipes! Roasting all the vegetables was amazing and I can believe added incredible flavor to the pasta. Brilliant! You are amazing! Keep up your love, sincerity, heart felt driven love of cooking and not to mention FUN watching you. To me, you OWN the best of Italian chef uTube..

[AlessandroDiCarlo-dg]

Sei il numero 1 Max! Nelle mie pause pranzo in Ufficio guardo i tuoi video davanti al mio riso, per poi sbizzarrirmi nel weekend con le tue ricette. Grazie!

[innocenzoiannilli]

Sembra laboriosa, può essere.
Ma il tempo che dedicherete a questa preparazione non è niente rispetto a quello che Vi tornerà indietro. Credetemi l'ho fatta diverse volte ed è stata una soddisfazione piena e duratura.
Grazie Max, 💪🥂

[giuseppezac]

Con un piatto cosi bello colorato e buono la goduria è totale, bravo ci hai azzeccato come sempre anche con il vino. 🎉

[luigifloridi]

Ricetta meravigliosa sicuramente molto gustosa da provare ho già l'acquolina grazie chefMax sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[EnriBon-in]

Sei il Massimo sprigioni felicitá mi fai andare via i cattivi pensieri

[patriciabertoli]

Super !!😋😋😍😍👍👍 questa bellissima ricetta la faccio !! Pomodorini rossi e gialli, cipolotto dell'orto et...un super Rosé de Provence 😋👍👍👍 toujours des recettes vraiment top!!👍👍❤❤❤ mille merci Chef !🥰🥰😅

[rosyadamo]

Grazie Max! Uno spettacolo! La provero' sicuramente!❤

[armandole]

Max sei numero 1 dei numeri 1!!..anche mia figlia di 5 anni è una tua fan! 🔝 🔝🤣🕺

[rossanabarbantini]

Ciao max io infatti ho fatto 20 vasetti di sugo pomodoro cipolla e basilico fatti in padella, poi in freezer così questo inverno pronto come e profumato 😍😍😍😍

[Basilico.e.Rosmarino]

Un piatto stratosferico! Naturalmente ci vuole impegno e ottimi ingredienti, e poi il tuo talento immenso!

[giovannaambrosio]

Signor Max! Mi fa venire sempre l'acquolina in bocca! Perché lei si diverte a farci soffrire?

[LRwick]

Certo che tornare a casa alle due e mezza e vedersi sto video...mamma che fameee

[enzadugo]

Bravo Max, sei sempre spettacolare. Grazie per tutte le tue ricette che ci regali, bellissimo piatto!! Domenica ho fatto il pollo con i peperoni ma arrostiti😂 buonissimo grazie. Ciao alla prossima.

[marigio]

La terrazza di Roma avrà perso i profumi ma Milano ha acquistato uno chef troppo forte ❤

[Steve-Duh-Rino]

Open a restaurant on Hilton Head, Max! We love Italian food on the island!

[onlineispections]

Caro Max. I pomodorini confit arrostiti aromatizzati sono un ottimo condimento per una pasta estiva anche fredda. Saluto the sound of remember loves in the table