Меденки | Бон Апети | сезон 7 | 24Kitchen Bulgaria

Меденки | Бон Апети | сезон 7 | 24Kitchen Bulgaria

МЕДЕНКИ
20–25 бр., 30 минути + охлаждане

Продукти:
175 г брашно
100 г захар
1/2 ч.л. канела
1 щипка индийско орехче
50 г орехи
1/2 ч.л. бакпулвер
1 яйце
1 с.л. ром
75 г краве масло
25 г мед
белтък за мазане

Начин на приготвяне:
1. Разбъркайте брашното със захарта, канелата и индийското орехче. Добавете смлените орехи.
2. Прибавете маслото и разбъркайте. Изсипете меда, бакпулвера, леко разбитото яйце и рома. Разбъркайте до хомогенна смес.
3. Оформете топка. Завийте с фолио за свежо съхранение. Приберете в хладилник поне за час.
4. Оформете фитил върху набрашнен плот и нарежете на парчета. Оформете топки колкото орех и ги намажете с белтък.
5. Подредете в тава и печете в загрята на 210 градуса фурна за 10–15 минути.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.