Κεφτές και δε φταις με ουζακι στο φούρνο!!

υλικά για τους ουζοκεφτέδες στο φούρνο:

250 γρ. κιμάς
2 φέτες ψωμί τοστ
1μικρό κρεμμύδι
σκόρδο
μαϊντανός ψιλοκομμένος
δυόσμος
ούζο
αλάτι & πιπέρι
μυστικό συνταγής: δεν αλατίζω ποτέ τον κιμά πριν το ψήσιμο. Αλατίζω στο τέλος.

βασικό συστατικό πολλή αγάπη ❤️❤️❤️

ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180' για 20 λεπτά