TAHINE (PASTA DE GERGELIM) - COMO FAZER EM CASA | PLANTTE

Tahine é uma Pasta de Gergelim muito nutritiva e gostosa. Versátil, pode ser utilizada em diversas preparações. Fazer em casa é muito simples!

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DICAS:
-Use uma quantidade mínima de gergelim para que o processador consiga bater sem problemas. Lembre de que o volume diminui significativamente. Sugerimos 500 gramas para um copo grande de processador.
-Cuide para não forçar o aparelho! Faça com paciência.
-O tempo de preparo depende do aparelho usado. No nosso leva de 5 a 10 minutos, mas em alguns casos pode demorar até 40 minutos.

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SOBRE O VÍDEO:
Música por Epidemic Sound

[rhittalima]

Aleluia, uma pessoa no YouTube que nao fica enrolando pra dar 10 minutos, te adoro!😶

[saulomenezes]

Meu pai planta gerlilim a muitos anos no Rio grande do Norte. Se fazem uns doces com pimenta e melaço. Muito bom.

[paulacristinaesteniosilva]

Muito bom, amo gergelim!! uma dica ao processar os grãos é colocar de 2, 4 colheres de sopa de azeite para cada xícara de gergelim além de bater mais facilmente agrega + sabor a pasta, as vezes faço tbm com meio dente de alho 😋

[criscosturas]

Tahine é riquíssimo em cálcio. Eu uso nas saladas como se fosse maionese. Quem não está habituado, vai devagar, pois o sabor é forte. Sensacional seus vídeos.

[FrozencomunistaFAZoL]

Estou gostando muito desse canal pois é muito objetivo... por mais canais assim, onde as pessoas falam o que tem que falar de forma rápida e eficiente.

[cleunicesilva]

Parabéns pela objetividade, não aguento pessoas que ficam enrolando meia hora para começar a falar o que interessa. Excelente!!!

[maisasandes]

Gente que canal!!! Pratica, objetiva e ainda te dá opções de uso ...parabéns!!!

[fabiorobertosaezsola]

Descobri meio no feeling como fazer rsrsrs, agora que eu vi o seu ótimo vídeo. Meu problema é que as lâminas do processador estão cegas, então faço no liquidificador. Dá mais trabalho, mas funciona igual. Nunca mais compro tahine, sai metade do preço do mais barato e 1/4 do preço dos mais caros... eu faço sempre na frigideira a tostagem dos grãos e uma dica que aprendi na prática: é bom desligar o fogo antes do ponto desejado para a tostagem, porque o gergelim continua dourando depois e pode passar do ponto.

[Ozanira-qv]

Parabéns pra essa moça, muito rápido e objetiva

[cosmaverissimo]

Descobri este canal hoje, já me inscrevi pq ela é bem rapidinha sem enrolação. Curta e direta.

[Camilla_Pinto]

Eu gostei da receita, só tô seguindo a dica da minha nutricionista que me orientou a usar o gergelim com casca pois é onde se concentra o cálcio.

[evalago]

Gostei da maneira como vc mostra e fala, vai direto ao assunto sem delongas.

[julianachaves]

Feito! Usei na sua receita de homus. Ficou sensacional! Primeira vez que fiz e estou muito satisfeita. Obrigada por propagar esse conteúdo ♥️

[jadeantunes]

Linda, gostei de você porque você não enrola....e neste YouTube tem muita gente que enrola demais, bjs de luz

[giovannioliveira]

Pelo nome eu achei que era super complexo fazer, mas é bem simples e não tem segredo kkk

[cliciapita]

Amei. Por sua causa descobri que não preciso usar óleo pra fazer pasta de amendoim e também adorei a objetividade.

[carinebarrros]

Excelente vídeo!!! Quase deu certo, só que torrei muito e ficou terrivelmente forte, esqueci da parte em que você fala LEVEMENTE! Socorro, será que dá pra salvar de alguma forma?

[meirinhabrandao]

Não imaginava que era tão simples preparar o tahine, vou preparar aqui em casa. Muito satisfeita com sua forma de apresentar o vídeo, objetiva e clara. Impossível ver vídeos onde as pessoas fala do cachorro, mãe, papagaio, enfim são muito sem noção. Parabéns pelo trabalho 👏

[elainedasilvaandrademizael]

Fiz ficou maravilhosa, super aromatizada, leva bastante tempo batendo como informou, mas vale a pena.

[lourdesmariadonascimento]

Obrigada pela receita!!! Amei 😍 Dá para fazer halewi com esse tahini