Идеальное пряничное тесто ☆ Пряники на жженом сахаре ☆ Мои хитрости

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

!!!При заказе укажите в комментарии Yuliya Small и получите скидку 7% ;)

☆Рецепт:
500 гр сахара
200 мл кипятка
200 гр сливочного масла
1 ч л соды
1/2 ч л соли
1 ч л имбиря
2 ч л корицы
по 1/4 ч л гвоздики, кардамона, мускатного ореха, душистого перца, аниса
1 яйцо
800-900 гр муки
1-2 ст л меда по желанию

☆Контакты:
Instagram @yuliya_small

[YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[PuNatali]

Сегодня замешиваю тесто второй раз в жизни и опять по вашему рецепту) Первый раз были пробными, получились прянички очень вкусные и были украшением торта для мужа на ДР) Решила не рисковать и не испытывать других рецептов, будем наслаждаться проверенным.🥰

[nadiyoko]

У меня слов нет.. даже не знаю, как выразить всю благодарность за рецепт❤️ я сколько перепробовала, но это самое идеальное❤️

[svetlanadenisova]

Благодарю!Без лишних слов, очень профессионално.Бальзам на душу.Пошла за специями.

[annamarkson]

Очень понравился ваш рецепт и канал! Всё доступно и получается с первого раза❤️
Спасибо за ваш труд!

[tnk]

Спасибо за чудесное видео, очень профессионально, без лишней болтовни и жуткой музыки, все очень гармонично. У Вас очень приятная манера говорить

[ammfay]

Вы рассказываете идеально, все нюансы маленькие, посмотрела на другом канале такой же рецепт но ничего не понятно, потом нашла ваш👍🏿

[ckoqnti]

Невероятные пряники по вкусу получаются!!!Улетают в мгновение))Любят и детки и взрослые!!!Спасибо, Юля🤗

[eticldr]

Делала по разным рецептам пряники, но каждый раз возвращалась к этому рецепту . Это самый лучший рецепт козульного теста . Все в меру, тесто очень вкусное, пряники 🔥 !

[valentinavalentina]

Из этого теста получаются самые вкусные пряники... готовлю уже не первый раз.. спасибо за ваш труд и рецепт

[annavi]

Готовила в прошлом году по вашему рецепту такое тесто и сделала из него пряничный домик, все получилось идеально, сынок был доволен. В этом году к новому году сделаю снова, спасибо за рецепт и за то что рассказали все нюансы в приготовлении!

[kkxlnsx]

Прекрасный рецепт, для кулинаров самое то. Готовлю по нему уже не первый раз и все кто пробуют очень хвалят прянички. Благодарю за

[ztuqyzh]

Идеально!низкий поклон!мой ребёнок умял сразу штук 6, а это показатель😂я и сама в восторге !огромное спасибо!

[fcxqsfo]

Уже много раз готовила по этому рецепту, всегда получается обалденно. Класнючий рецепт! Поняла, что главное эти прянички не передержать в духовке, т.к. при остывании они немного высыхают и можно получить твердые печеньки)) но даже они вкусные))

[ecxnloc]

Юля, большое спасибо за рецепт.Тесто действительно идеальное. Боязно было начинать, делала такое тесто первый раз, многие комментарии смущали. Но я решилась и сделала. У пряников идеальный цвет, аромат и форма, ровные и гладкие края. Признаюсь, я всё-таки передержала их в духовке. Показалось, что раз они довольно большие и через 7 минут слишком мягкие, то стоит добавить ещё минуты три. Теперь понимаю, что следовало добавить не больше одной минуты. Пряники получились довольно крепкие, разламывались с лёгким хрустом, внутри не были мягкими, но и не были каменными. Получились, как как крепкие хрустящие печения. И очень вкусные!

[tqbcpch]

Я в жизни таких вкусных пряников не ела))) Спасибо! Они получаются мягкими внутри, как я хотела!

[jvdbttg]

Мой любимый рецепт пряников! Уже третий новый год буду делать пряничные подарочки по этому рецепту. Из моего опыта - если их не передержать в духовке (а достать когда они мягковатые и гнутся), то в закрытой коробке хранятся 3-4 месяца и не черствеют. Если они украшены глазурью и упакованы в герметичные целофановые пакетики, то даже отлежали 7 месяцев (случайно одну подарочную коробку забыли), так пряники не зачерствели и не испортились. Сами их потом ели - живы/здоровы, вкусовые качества не изменились.

[sofakids]

Юля, спасибо огромное Вам за рецепт. Делаю постоянно только по нему и всегда получается. Замечательный вкус, аромат и структура. Что не мало важно- абсолютно не крошатся. Идеальный рецепт пряничного теста 😃

[annakovalenko]

Спасибо вам огромное! Теперь это мое самое любимое печенье, всегда получается, необыкновенно вкусное и из доступных продуктов. Ещё раз огромное спасибо!!!!

[fwvhzqe]

На сегодняшний день - это мое идеальное тесто для пряников! У него есть огромный плюс: его можно раскатывать без грамма муки, просто на голом столе. Спасибо! Советую его подружкам