Buzluk Böreği👌🏻 Ramazan Hazırlıkları💯 #shorts

Buzluk Böreği💯 Pişirmek için buzluktan çıkarıp üstüne yumurta sarısı sürüp fırına vermeniz yeterli👌🏻

Hepsinde HAZIR GÜNLÜK YUFKA kullanıyorum.

•Ispanaklı Muska Börek•
İç harcı için; Ispanak, süzme yoğurt, yumurta, karabiber, tuz, eritilmiş tereyağını karıştırdım, hepsini göz kararı kullanabilirsiniz. Hazır günlük yufkayı ince uzun şekilde kestim, üzerini çok az eritilmiş tereyağı ile ıslattım ardından ucuna hazırladığım harcı koydum ve bir sağa bir sola yatırarak muska şeklini vererek sardım, dondurdum.

•Kayık Karnıyarık Börek•
İç harcı için; soğan, kıyma, tuz, karabiber, toz kırmızı biberi biraz sıvı yağda kavurdum. Yufkayı tam açıp üzerini hazırladığım süt, yumurta, sıvı yağ karışımıyla ıslattım ve ikiye katladım. Yarım ay şeklindeki yufkamı 6 eşit üçgen parçasına böldüm ve üzerine hazırladığım kıymalı harçtan ekleyip önce kenarlarını içeri doğru sonra sararak klasik usulde sardım. Son olarak sarılmış böreğin üzerini bir bıçakla kestim ve üzerine bir dilim domates ve biber ekledim, dondurdum.

•Patatesli Rulo Börek•
İç harcı için; haşlanmış patates, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, sıvıyağ kullandım. 3 adet yufkanın aralarına süt, yumurta, sıvı yağ sürdüm ve üzerinin her yerine parça parça patatesli harcımdan serptim eşit şekilde yayılmalı patates unutmayın. Bu işlemin ardından yufkamı kocaman bir rulo olacak şekilde sardım ve 2 parmak kalınlığında dilimlere böldüm, dondurdum.

•Peynirli Pileli Börek•
İç harcı için; lor peyniri, sıvı yağ, tuz, beyaz peynir, kaşar peyniri, maydanoz u bir kapta karıştırın. 4’e böldüğünüz yufkanın üzerinden terayağı gezdirin, yufkanın sivri tarafından yuvarlak kenarına doğru getirerek yufkada büzgü oluşturun. Uç kısmına peyniri yerleştirip rulo şeklinde sarın videodaki gibi ters çevirdiğinizde büzgülü görüntü elde edeceksiniz, afiyet olsun.

•Pırasalı Gül Böreği•
İç harcı için; pırasa, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber i bir tavada kavurun. Üçgen kestiğiniz yufkaların geniş kısmına pırasalı harcı yerleştirin ve rulo şeklinde sarın ardından gül şeklinde dolayın ve kaplara dizdikten sonra dondurun.

•Mercimekli Börek•
İç harcı için; soğan, salça, haşlanmış mercimek, karabiberi kavurun. Üçgen şeklinde kestiğiniz yufkalara harcı ekleyip rulo şeklinde sarın ve dondurun.

[BeratCanbey-pyxt]

Abla gördüğüm an anneme gösterdim annem çok beğendi

[Ebrar-fpjr]

İzlerken sinir krizi geçirdim boooorek

[Dreamwear]

Abla önceki sinde billur kebabı yqpmıştın 😂😂😂😂😂

[Jenniemmex]

Abla bütün yaptığın yemekler çök güzel oluyor annem
E deniyoruz

[merveklc]

Aniden cat kapi gelen misafir cayin yanina kremali bisküviden baska bir sey beklemesin

[sonmez]

Anca bakarım videoya kalkıp yapmaya üşenirim😢😢😢Zor gelir

[Hiranurkzlky]

bÖrek ne yaa börek buuuu hayy ben sizin bÖÖreğinize inek gibi ne ö yü büyütunuz aaaa

[soonripesoonrotten]

Nolur böğrek Ellerinize sağlık ama börek demeye başlayın lütfen

[MehmetSüer-ni]

Abla milli takım oyuncularının en sevdiği yemeği yaparmısın ama önce Kerem aktürkoğlunun abla nolur onlar bizim milli gururlarımız nolur 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[A.Selin_]

ABLA BÖÖÖREK DEĞİL BÖREK ADAM AKILLI SÖYLEYİN ŞU KELİMEYİ YAAA

[cobanyldz]

Bööörek dedikce irkildim, börek iste kısa uzatmadan