Cachopollo de queso de cabra y cebolla caramelizada

Cambia la manera de preapar filetes de pollo empanados. Con esta receta, disfrutará toda la familia.
Receta de CACHOPOLLO CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Ingredientes para 2 personas
1 pechuga de pollo
20 g de jamón serrano
2 lonchas de queso Havarti
Queso de cabra
Cebolla caramelizada
2 huevos
50 g de harina
150 g de pan rallado
Sal
Aceite para freír

Elaboración:
1. Abre la pechuga en dos para obtener filetes gruesos. Espalma cada filete entre dos papeles de horno para hacerlos finos y grandes
2. Rellena un filete (sin llegar al borde) con queso havarti, queso de cabra, cebolla caramelizada y lonchas de jamón. Tapa con el otro filete y presiona para sellar los bordes.
3. Pasa por harina, huevo y pan rallado. Guarda en la nevera por lo menos media hora. Aprovecha este tiempo para freír unas patatas.
4. Fríe en abundante aceite por las dos caras y sirve con patatas fritas.

#cachopollo #annarecetasfaciles

[DianaRivas-vxwn]

Espectacular todas tus recetas. Dios te bendiga

[gloriadc]

Eso si conoce muy bien en Argentina. Milanesa rellena, tambien con carne de ternera, un ricoor !

[MirianLadino-ztup]

Muy bueno todo lo que cocinas ❤. Muchas gracias . Tengo mi familia feliz me copio tus recetas .

[EduardoEduardo-ie]

Es un espectáculo tu receta gracias por compartir tus conocimientos te saludo cordialmente desde San Miguel ❤❤❤❤❤

[v.komentare.]

Veľmi zaujímavý recept a postup...🌸❤️👍👍🌷😀

[maribelbujeirorojo]

Yo también canto con este cachopo fe pechuga de pollo, exquisita. Bueno no cantaría asi pero canto de bueno que puede estar esto. Lo haré a ver si grabo un disco después fine! 😊

[cpiston]

Con un chorrito de vinagre una vez hecho es un manjar

[r.granda]

Silo haces así, pero con la carne de ternera...es delicioso, aquí en Asturias, es como normalmente se consume, hecho en carne de ternera, los rellenos, lo variamos 😉😋😋😋😋 y un culin de sidra bien fría

[pablosartanen]

En Argentina vendria a ser suprema de pollo a la napolitana

[luzmartinez]

Wow! No conocía esta combinación! Se me antojó!😂😂 y la voy a preparar tal cual! Like x la idea 💡 😊

[angelinesbonillo]

Buenísimo cachopo muchas gracias Anna ❤

[evaalvarez]

Mmmmm a ver si tengo y lo hago muchas gracias ❤❤❤❤❤❤❤

[felibronte]

Hoy he preparado de ternera, pero me has dado otra idea, con la pechuga, solo los preparaba con lomo, y de ternera, gracias saludos

[armandoguerramartinez]

Madre mia!! Que rico, ya he comido y para la cena va a ser un poco fuerte pero mañana me hago uno de esos.😋😋😋

[maikadeoisherbon]

Hola Anna. Buenas noches. Que cachopollo más apetitoso y diferente. Habrá que hacerlo y probarlo. Muy buena la receta. Saludos desde A Coruña para tí y tu familia ❤❤❤❤

[alerod]

En Uruguay: milanesa rellena, de pollo o carne de res 😋😋😋

[jenyibarra]

Te amo Ana...soy tu fan # 1 en Tijuana, B.C ❤🎉🎉🎉

[inmaculadagonzalezgordillo]

Ana puedo hacerlo en freidora sin aceite?? muchas gracias ❤❤

[nicolasvior]

Te conviene poner algo de pan rallado en los bordes donde se tocan las capas de pollo y martillar ahi un poco para que quede bien pegado y cerrado. Abrazo 🫂.

[mouslinembaye]

It's like the "cordon bleu" of french people