SPESIAL HARI VALENTINE !!! Mousse Cake Tresia's Kitchen

MOUSSE CAKE

BAHAN STRAWBERRY JELLY
- 10 gram gelatin bubuk
- 50 ml air es
- 200 gram strowberry juice
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt lemon juice

BAHAN SPONGE CAKE
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 50 gram tepung terigu
- 1 sdt parutan kulit lemon

BAHAN MOUSSE
- 150 ml susu (UHT)
- 100 gram milk chocolate
- 3 butir merah telur
- 150 gram gula pasir
- 25 gram gelatin bubuk
- 100 ml air es
- 1 sdt vanilla extract
- 600 gram whipped cream

BAHAN CHOCOLATE COATING (MATE)
- 50 gram cocoa butter
- 100 gram milk chocolate
- Pewarna (Oil Base)

#valentinesday #moussecake #tresiaskitchen

[ayufebriani]

Kalau ikut kelas mahal ini... Ini dikasih gratis step by step.. Kakak nya detail banget jelasinnya.. benar2 ga pelit ilmu.. ❤️❤️

[putriaurelmatthew]

Makasih setelah dr sekian chanel nyari2 resep step by step ini yang paling detail penjelasanya .. thx, mau coba recook 🙏☺️

[sariramadhoni]

Berkah sllu ilmunya Kk cantik .. cari2 ini di tik tok semua buat kelas online jutaan 😭😭 bersyukur bgt disini detail sx di jelasin 🙏🙏😘

[widiashar]

sepertiny ini cuman untuk di tonton karena bikinnya butuh beberapa hari dan bahannya bnyk bgt. tp totorialny sangat jelas terima kasih

[qkfrik]

Saya baru nemu channel ini, terpesona sama cara menjelaskannya detail, mahal ni infonya. Auto subscribe ❤

[ditawahyuni]

Akhirnya ketemu channel yg sangat gamblang cara membuat mouse cake.terimaksih ilmu nya ci ❤

[rimaaa]

Channel ytb yang keren, tapi kok gak banyak yang kesini sayang banget

[putrifitrianimuslimah]

Berkah selalu bunda, ilmunya sangt bermanfaat

[shelinavk]

Thankyou udh sharing😊 lengkap banget juga

[truenakcake]

Akhirnya ketemu cara membuat mouse cake ..bunda bikin kursusnya dong..

[ayudian]

Wah keren sekali ilmunya, terimakasih sudah sharing, kak boleh dong share video kreasi mousse cake lainya dengan mirror glaze. Sukses ya ❤️💞

[vvhyn]

sukaa bgt penjelasannya detail, jdi serasa ikut kursus🥺🫶 thank u bgt ilmunya kk💗

[jumpajuni]

Terimakasih ilmunya penjelasannya lengkap, semoga makin besar channelnya 😊😊

[lalalalilili]

haloo terima kasih sudah sharing resepnyaa😊

untuk whipped cream nya pakau merk apa ya?

[febiiii]

Bunda bikin yg versi mirror glaze dong

[friescarifaniputri]

Ci mau tanya ini cocoa butternya yg refined/unrefined ya? Semoga dijawab huhu🥹🙏

[mamannursaman]

Terima kasih tutorial nya bu. Semakin diberkati. Aamiin... Bu mau tanya itu kalau sdh jadi tahan di suhu ruang brp yah. Misal jarak jakarta ke Bogor masih tahan ga perjalanan KRL

[jessiecake]

Bunda mau tanya kalau strawbery juice diganti dengan selai strawbery apakah bisa? Terimakasih

[arere]

thanks for sharing video dan ilmu nya
untuk cocoa butter apakah bisa di ganti dengan butter biasa mom?

[suwarniwarni]

Apakah gelatin bisa di ganti dengan jelly, nutrijel bening