Кофе. Пробуем Микролот Эфиопия Ханчебе Нат эспрессо арабика

preview_player
Показать описание
Кофе. Пробуем Микролот Эфиопия Ханчебе Нат эспрессо арабика
Всем привет! Сегодня пробуем очередной сорт кофе из Эфиопии. Как вы знаете, я сейчас заново ищу себе кофе для корзины без двойного дна - выбираю вкус, который мне понравится. Итак смотрим - справится ли сорт кофе Ханчебе Нат из Эфиопии с этой задачей?

Канал #кофемыслиоружие

Помощь каналу (сейчас собираю на хороший свет, чтобы улучшить качество изображения):

Как соберем - расскажу о трех самых больших спонсорах :)

Друзья! Не забывайте подписываться на мой КАНАЛ и ставить Лайки :

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте! С недавних пор смотрю ваши выпуски и думаю - хорошее дело делаете) А ещё думаю, что кофепитие это сугубо индивидуальный процесс, но его результатом хочется поделиться) я, по вашей наводке, заказываю кофе в том же интернет магазине, заказываю по шесть 250 граммовых пачек, одна пачка идёт в этом случае бесплатно - итого получается семь, - хватает примерно на 45 дней. Лучший сорт для меня пока - средней обжарки ГВАТЕМАЛА ФЭНСИ, тёмной - Верона, Итальянская обжарка. Так получилось, что попробовал где-то 12 сортов, пью кофе с молоком, не капучино, не латте, а просто добавляю немного подогретого молока. Истинные кофеманы, как я слышал, считают такое питиё моветоном) но, вот так привык. В связи с этим очень хотелось бы услышать ваше мнение, какие сорта кофе сочетаются с молоком лучше? И какие сорта кофе просто вы сами предпочитаете, так, как тоже люблю шоколадно-ореховое сочетание) И, ещё один вопрос - а вы не пробовали приготовить кофе, с двойным дном, но без пластмассовой вставки? Я пробовал - интересно сравнить впечатления)

VaLeri_
Автор

По моему мнению большинство африканских сортов кислые, мне больше нравится сорта с слабой кислинкой и легкой горечью, как правило это Южная Америка . Никарагуанский и Мексиканский марагоджипы очень впечатлили

davidtrifonov
Автор

Мне у них понравился Уганда капчорва нат, слабокислый, вкусный. Пробовал Эфиопия валичу вачу, как будто кофе с огромным куском лимона. Кислый

МаксимРаков-пс
Автор

О вкусности кофе... Из того, что меня порадовало совсем недавно, это моносорт "танзания aa south" . Аромат просто опьяняет, яркая фруктовая кислинка, богатый, сбалансированный, полный вкус, горстки нет вообще. Готовил так же без двойного дна, в аналогичном аппарате

Antonubiiza
Автор

Концовка - хороша) как Кличко сказали - пейте правильный, не правильный - не пейте)

serhiipavlov
Автор

Опять нет крема... Значит помол неправильный, надо мельче.

Ilya-Tuzov
Автор

85% всего кофе в мире ( арабика) - кисловатый, кислый. В России почему-то считают это плохим. Чтобы пить кофе нужного Вам вкуса, быть гурманом и кофеманом, - научитесь сами поджаривать кофейные зерна; это не сложно, Вы быстро научитесь.

konstantinbykov
Автор

Ну так что, как мое предложение заварить один сорт кофе разными способами ? Интересно же .

СергейСмирнов-ефд