Кукурузная каша - полента | Она же - мамалыга, гоми, банош | Просто и очень вкусно!

preview_player
Показать описание
Кукурузная каша не зря популярна во всём мире. Рекомендую.
Кукурузная крупа, чили, лук, растительное масло, соль. Сыр для подачи. #Кукурузная_каша_полента
************************************************************************************
*************************************************************************************
********************************************************************************************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Многие настаивают на том, что крупы надо мыть обязательно. При этом никто из них не ответил на мой вопрос - моют ли они муку. Полента, мамалыга, гоми, банош это разные названия очень вкусной кукурузной каши. Технология приготовления разнится, при этом конечный продукт практически тот же.

BigGeorgeHighlander
Автор

Превосходно сделанное видео ! Оптимальная громкость звука, приятная ненавязчивая музыка, ничего лишнего. Чувствуется профессионализм.

Нафаня-хп
Автор

Одно только то☝️, что готовит мужчина, уже вкусно!

ВераБогачева-эм
Автор

Все, что связано с кукурузой- ОБОЖАЮ! Ела, ем и буду есть! Как бы она не называлась: полента, мамалыга, кукурузная каша, банош и т.д.!!!!

Marina_olga
Автор

Говорят, что кукурузная крупа-поставщик золота в организм. Мне ваш рецепт понравился простотой, обязательно попробую...

ЛарисаВехновская
Автор

В деревне жила какое-то время, там готовила кашу в печи. Это - сказка. Несравненно и отличие, конечно, космическое ! Теперь живу в городе и со вздохом вспоминаю печку и блюда, на ней приготовленные 👍👍👍❤❤❤
Спасибо за рецепт 🌿🌿🌿❤

ИринаФильчакова-мя
Автор

ОБОЖАЮ КОГДА МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ ВКУСНО!!!

ШакираБаймульдина
Автор

голос добрый чувствую с любовью готовите значит еда живая благодарю вас с любовью из молдавии

genevageneva
Автор

Молодец мужик, рецепт хорош, я не знаю как в других странах, но в грузий это каша на ура☺☺☺ и из белой муки готовят, с маслом, солью, и сыром тоже очень вкусно😊😊😊лайк, и спасибо

jabagogoladze
Автор

Ох, супер! Сама повар, смотрела слюна текла. Какой вы классный! Пошла готовить Удачи вам, здоровья!

Еленамайер-еу
Автор

Варю 1:5 заливаю холодной водой. Минут 7-10, выключаю, укутываю на час. Затем можно еще раз довести до кипения и укутаться еще раз.

verassab
Автор

за сервировку отдельный лайк!!! красиво!

сергейанатольевич-дх
Автор

Вы отлично всё показали.Лаконично и без

УМНИЦА-КРАСАВИЦА
Автор

Доброго времени всем. Можно мои воспоминания?.. Мамалыга, да с горячей яишницей на копченостях и с добавлением брынзы, - пальчики оближешь. А ещё мамалыга на картошке да вприкуску с свежими лесными белыми, приготовленными на домашнем маслице, приправленными свежесорванной зеленью и сливками. А ещё эту прикуску можно заменить свежей Черемошной форелью, тоже приготовленной с обильным добавлением сливок и зелени. .. А ещё его величество 'Банош', приготовлен на домашнем сыре да сливках... А ещё голубцы с свежесмолотой крупойс обильным добавлением зелени, лука, кусочка мяса свежего или копчёного в каждый... А еще 'свежатина', это колбаса из парной свинины с добавлением мелкой свежесмолотой крупы, муки, отварного картофеля, специй и всем этим 'добром' начиняется свежая кишка, запекается в дровяной печи и заправляется шкварками внутреннего сала с мясом... Пишу, и начинают одолевать ностальгические слюнки по этим и подобным яствам, где в основе кукуруза. Все это из родительского дома, что на Гуцульщине в Буковинских Карпатах. Для нас основным хлебом была кукуруза, затем черный хлеб из обойной муки и лишь потом белый и сдоба. В нынешнее время почти все наоборот и это печально сказывается на здоровье... Всем всего доброго и Мира...

ТатьянаЦакоева-чу
Автор

Поставила 1000 like :) Спасибо за рецепт. Понравилось ещё, что сразу все названия отметили, и понятно что это для всех народов

TerraKiev
Автор

Спасибо большое, самый лучший вариант нашла у Вас, все получилось, все довольны))подписка и лайк👍

МаринаИнешина-жб
Автор

Да, я сама из Молдавии у нас называется мэмэлигэ, это очень вкусно с жареной рыбой и стаканчиком домашнего сухого вина.Спасибо Вам я очень люблю как Вы готовите .

КсюАнд-яв
Автор

Сегодня приготовила! О! Это сказка! Спасибо за рецепт! Обалденно!👍👍👍

Marina_olga
Автор

Спасибо! Я Румынка и очень была рада увидеть в Вашем исполнении Мамалыгу, паленту.

CookingElena
Автор

Благодарю за рецепт. Очень понравилась ваша подача!!!
Настоящий мужчина!!!
Здоровья Вам и Вашим близким!

НаталияЗинец-зн