Кипрей (Иван-чай) узколистный. Алефиров А.Н.

Кипрей (Иван-чай) узколистный (Chamaenerion angustifolium, s. Epilobium angustifolium). Ботаническое описание, химический состав, лечебные свойства, рецептура.

[ЕвгенияФамилия-уу]

Спасибо, доктор! Очень рада, что нашла Ваш канал. Профессионально, информативно. Спасибо!

[СуслинаАлла]

Как интересно Вас слушать. Много познавательного узнала. Спасибо.

[ВладимирБорисовичЕршов]

Благодарю Вас с уважением к вашему труду и знаниям .От Всего сердца и души желаю вам многая и благая лета.

[poveda]

Дорогой доктор🙏благодарю 🙏
Уже 6 лет ферментирую иван-чай. У нас, в тундре, его видимо-невидимо. Мотодом проб, выработала свой рецепт. Подваливаю в закрытой банке, на солнце. Переворачиваю банку, чтобы каждая сторона солнышком напивалась. Через несколько дней цвет листа становится цветом хаки, а из иары сочится тонкий цветочно-медовый аромат. После этого я его начинаю мять. Не использую никаких металлических предметов. Женщине данный процесс дается нелегко. Нужно прилагать недюжинные усилия. Я его тру, как при стирке белья, а в этом году стала использовать скалку и деревянную доску. В этот период уже идет слизь, пальцы прилипают, как от холодца. Потом сворачиваю в колбаски и еще, на несколько дней, выледиваю. Сушу в духовке, с открытой дверью, под коннектором. Температура 45 градусов. Аромат стоит на всю квартиру. Да и потом сырье пахнет. Вкусно. Пью чай на регулярной основе. Никаких седативных свойств (как при заваривании мяты, мелиссы или водяники) и мочегонного эффекта не наблюдаю. Хотя приезжали москвичи, которых я угостила. У них очередь ночью в туалет выстроилась. Спрашивают, почему не предупредила. Так у меня такого нет. Еще сказали, что по вкусу очень сильно отличается от того, что у них растёт. Тоже травы заготавливают.
Сколько раз собирала цветочки для украшения. Сушила обычным способом и в сушилке. Никогда не было пуха. Для меня это новость, если честно. Может, вам попробовать собирать к середине цветения? Когда соцветие только наполовину раскрыты? Я именно в этот период и собираю. Скорее всего, к концу цветения появляются другие вещества, которые и вызывают подобную реакцию. Мне знакомый рассказал, что они как-то собрали иван-чай, когда он отцвел - так вот он вонял понтными носками. По его словам.
Всех благ вам и здоровья❤

[натальяникитенкова-ош]

Чаем занимаюсь много лет. В этом году изменила технологию, увеличила сроки ферментации до 5 дней. Вкусовые качества раскрылись сильнее. Имея в руках цифровой компьютерный экспресс - тест ресурсов организма по основным физиологическим и психоэмоциональным показателям, провела биохакинг на полезность копорского чая. Тест проводился не однократно, применялся напиток с молоком ( мне так больше нравится) в утренние часы (завтрак) на тощак. Природный напиток давал только положительный результат. Так, индекс стресса и вегетативное равновесие снижалось в 1.5 - 2 раза. Уровень иммунитета поднимался от 7 до 11%. Сокращалась частота пульса. Снижался риск заболеваний по отношению к желудку, почкам, толстому кишечнику. Сила энергетического потока не только повышалась, но и равномерно распределялась по всей чакральной системе. Снималась напряжённость нервной системы и в психоэмоциональной деятельности организма.

[poveda]

А еще у нас, несколько лет назад, появился и стал распространяться иван-чай широколистный. Растёт рядом с узколистым, только ниже и о очень похож на тот вид, который вы в видео показали.

[Vera-izld]

Делали для себя ферментированный чай( уж больно подсели на него) но сын заметил ( работает волителем) что наступает спокойствие и не стал его пить

[АртемЛанской-ъж]

Отличный, информативный ролик. Спасибо!!!

[ValentinaLebedeva-ow]

Спасибо огромное, за полезную информацию. Дай Вам Бог здоровья!!

[YASNSLV]

Очень понравилось как вы рассказываете.
Отдельное спасибо за исконные названия растения.

[НадеждаСамусенко-ыр]

Здравствуйте! Е. Малышева в одной из своих передач озвучила, что это бесполезная трава и что при хим. изучении ничего особенного не нашли, кроме марганца. Кому интересно поищите, там тестировали чаи из кипрея. Моя семья пьёт этот чай с удовольствием. По моим наблюдениям чай имеет лёгкий мочегонный эффект. Если попьёшь на ночь, придётся ночью встать.

[svetlanamaru]

Мой муж обожает ферментированный Иван чай. В сезон, он бросает все свои дела и идет на сбор кипрея. Все это мы вручную крутим и ферментируем. Правда вкусно. Про эффект не знаю, но муж его очень любит

[tatjanap]

Спасибо. Очень интересно рассказываете. Благодарю

[ЛюдмилаКозлова-вй]

Я сама делаю чай (ферментированный) из Кипрея. Для меня этот чай ни в какое сравнение не идёт с магазинным, ни по запаху, ни по вкусу, ни по пользе. Пейте наш исконно русский Иван-чай!

[Алла-хщц]

Читала когда-то в жунале "Будь здоров", что хорошо пить сабельник вместе с сушенным неферментированным иван-чаем. Вкусно получается. По-моему, хорошо действует на суставы.

[ЕленаВоинова-эы]

Уважаемый Доктор! Благодарю за лекцию, очень познавательно.

[zinaidastepanyan]

Доктор, спаси и сохрани Вас. Господь Бог за ваши труды.

[polzatravgribov]

Ферментированный сушу в электросушилках при 35°, магазинный давно не покупаем, свой пьём, благодарю за рассказ

[SadkoLitsky]

Бабушка в деревне (Беларусь) называла его "траука ад нэрвау" (травка от нервов). А насчёт пожарищ - сгорела несколько лет назад хата в деревне, крыша обвалилась, но стены стоят - через год весь дом зарос иван-чаем 170 см и выше.

[дочьПетровича]

Как всегда множество полезных знаний почерпнула
Благодарю!