Как правильно мыть клубнику🍓

preview_player
Показать описание
Ароматная и полезная клубника с тонкой кожицей меньше всего защищена от воздействия земли, пестицидов и удобрений. Поэтому правильное ее мытье имеет большое значение.

Обязательно под проточной водой и не менее 20 секунд для каждой ягоды

Если клубника очень грязная — замочите ее в холодной воде в глубокой миске на пару минут. Ягоды всплывут наверх, а грязь, песок — пойдут на дно миски.

Вода из-под крана — простой и эффективный способ очистки, но этого может быть недостаточно для того, чтобы смыть пестициды с тепличных ягод.

💧уксус поможет смыть остатки пестицидов, а также грязь и бактерии.
Налейте в миску 3 чашки холодной воды и 1 чашку яблочного уксуса, затем погрузите клубнику в воду на 5-20 минут. После этого тщательно промойте клубнику холодной водой из-под крана и слейте воду, чтобы она не была кислой на вкус.

❄️Если у вас нет под рукой уксуса или вы хотите избежать кислого привкуса, вы можете замочить клубнику в растворе пищевой соды и воды, чтобы очистить ее. Добавьте 1 ч. л. пищевой соды на 4 чашки воды и замочите клубнику в большой миске на 5 минут. Затем ополосните клубнику холодной проточной водой и выложите на бумажные полотенца, чтобы она просохла.

❄️Таким же способом можно использовать соль

Как вы моете клубнику?
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ароматная и полезная клубника с тонкой кожицей меньше всего защищена от воздействия земли, пестицидов и удобрений. Поэтому правильное ее мытье имеет большое значение.

Обязательно под проточной водой и не менее 20 секунд для каждой ягоды

Если клубника очень грязная — замочите ее в холодной воде в глубокой миске на пару минут. Ягоды всплывут наверх, а грязь, песок — пойдут на дно миски.

Вода из-под крана — простой и эффективный способ очистки, но этого может быть недостаточно для того, чтобы смыть пестициды с тепличных ягод.

💧уксус поможет смыть остатки пестицидов, а также грязь и бактерии.
Налейте в миску 3 чашки холодной воды и 1 чашку яблочного уксуса, затем погрузите клубнику в воду на 5-20 минут. После этого тщательно промойте клубнику холодной водой из-под крана и слейте воду, чтобы она не была кислой на вкус.

❄️Если у вас нет под рукой уксуса или вы хотите избежать кислого привкуса, вы можете замочить клубнику в растворе пищевой соды и воды, чтобы очистить ее. Добавьте 1 ч. л. пищевой соды на 4 чашки воды и замочите клубнику в большой миске на 5 минут. Затем ополосните клубнику холодной проточной водой и выложите на бумажные полотенца, чтобы она просохла.

❄️Таким же способом можно использовать соль

Как вы моете клубнику?

sweetgreenschef
Автор

А после этих процедур ягоду имеет смысл есть? К тому же это земляника, а не клубника.

ДругоеимяФамилиев