Συνταγή: Τυροπιτούλες πανεύκολες της Κυρίας Πόπης! #mimi

Τυροπιτούλες πανεύκολες της Κυρίας Πόπης!
Ζύμη:
- 250 γρ. μαργαρίνη
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 500 γρ. αλεύρι πού φουσκώνει μόνο του
(Μπορούμε να κάνουμε μίξη 250 γρ. αλεύρι ολικής και 250 γρ. φαρίνα)
Να κάνουμε δοκιμές και με περισσότερο ολικής.
- 1 καλή πρέζα αλάτι

Γέμιση:
- 200 γρ. τυρί φέτα ή ανθότυρο ή μυζήθρα ή μίξη τυριών ...
Πιπέρι, θυμάρι, δυόσμο, γλυκιά πάπρικα...
- 1 αβγό και 1 ασπράδι
Και τον κρόκο για να τα αλείψω από πάνω.

Τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ºC για 25'-30'
ανάλογα τον φούρνο .

ΥΓ. Με την γέμιση μπορώ να παίξω με ότι μού αρέσει
(Τυράκι, ζαμπονάκι, χορταρικά, πατάτα, κιμάς...κουβερτούρα ,μαύρη και λευκή, κρέμα ζαχαροπλαστικής...)

Πράξη:
Ανακατεύω όλα τα υλικά τής ζύμης μαζί ή με το μίξερ ή στο χέρι
Όλα θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Κάνω μία ωραία, εύπλαστη, ελαστική ζύμη (αν το κάνω με ολικής δεν είναι τόσο ελαστική και το βάζω 1 ώρα στο ψυγείο.
Και τα υλικά της γέμισης ένα καλό ανακάτεμα όλα μαζί.

Το πως ετοιμάζω τις τυροπιτούλες το είδατε στο βίντεο.

Καλή επιτυχία💕
Ευχαριστώ 💕
mimi💕

[tomfrog]

kala .... liono m autes tis tiropites - me ksereis - much love from London

[welcometohores]

Αγαπημένες τυροπιτούλες! Για πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό.. 😍😍