Английские маффины | English muffins

Привет!
Сегодня поделюсь с тобой рецептом английских маффинов - очень вкусные булочки к завтраку.

А теперь к рецепту, что понадобится (на 6 больших или 9 маленьких булочек):

- 2 г дрожжей (сухих, я использую инстантные);
- 4 г сахара;
- 60 г воды;
- 60 г молока (любой жирности);
- 190 г муки;
- 2 г соли;
- 15 г сливочного масла.

[Bodraya_nails]

Как красиво снято! Бегу в магазин за дрожжами😃