Κριθαρώτο Γαρίδας- Χρησιμοπωλείον

Το Κριθαρώτο Γαρίδας είναι ίσως η πιο δημοφιλής εκδοχή του καλοκαιρινού κριθαρώτου. Αυτό το ιδιαίτερο ζυμαρικό αποτελεί τον λευκό καμβά, που θα δημιουργήσει μια πανδαισία από γεύσεις και αρώματα της θάλασσας με βασικό πρωταγωνιστή, τις γαρίδες!

Λίγα και εκλεκτά υλικά είναι αυτά που συνθέτουν αυτό το εξαιρετικό πιάτο και προσφέρουν την απόλυτη απόλαυση!

Το σωστό μαγείρεμα κυρίως της γαρίδας είναι ίσως και το σημαντικότερο μυστικό για ένα επιτυχημένο κριθαρώτο και το Χρησιμοπωλείον το γνωρίζει.

Λίγα λεπτά για την γαρίδα, αρκούν για να δώσουν αυτή τη θαλασσινή γεύση στον ζωμό που θα μπεί το κριθαρώτο και θα χυλώσει έτσι ώστε να προκαλέσει μια έκρηξη γεύσης στον ουρανίσκο!

Το πλούσιο σε γεύση φρέσκο βούτυρο θα δώσει μια extra πινελιά και θα βοηθήσει ώστε το κριθαρώτο να γίνει ακόμα πιο γευστικό! Και μην ξεχνάμε τα λαχανικά που είναι απαραίτητα ώστε να «δέσει» το πίατο! Κρεμμύδι, σκόρδο, πράσινη και κόκκινη πιπεριά προσθέτουν χρώμα και άρωμα, ώστε η απόλαυση να φτάνει στα ύψη.

Βέβαια δε θα μπορούσε να λείπει και η κρέμα παρμεζάνας. Ένα στοιχείο που δίνει σίγουρα ένταση και ταιριάζει απόλυτα γευστικά με τα υπόλοιπα υλικά του πιάτου!

Extra tip του Χρησιμοπωλείον, είναι το σβήσιμο στο σωτάρισμα της γαρίδας. Το ούζο είναι η ιδανική επιλογή και γι’ αυτό χρησιμοποιούμε ούζο Κωστέα, για το τελείωμα και το κλείσιμο αυτής της γευστικής πανδαισίας!

Εντάσεις, οξύτητες, αρώματα, πλούσιες και έντονες γεύσεις, χρώματα όλα είναι εδώ! Σε αυτό το πιάτο. Συνδυασμενα και μαγειρεμένα με πολύ αγάπη για όλους τους φίλους του Χρησιμοπωλείον. Ήρθε η ώρα λοιπόν να δοκιμάσεις και εσύ αυτο το νέο, must καλοκαιρινό πιάτο που ήρθε στο Χρησιμοπωλείον για να μείνει!

☎️Τηλ. κρατήσεων 6934010824 & 2104010824
📆 Ανοιχτά Τρίτη ως Σάββατο
⏰Ωράριο 14:00- 1:30
🌀 Efood
​🌀Wolt