ЧТО ТАКОЕ СОЛОД, ХМЕЛЬ И ДРОЖЖИ?

preview_player
Показать описание
Солод и несоложёнка. Хмель и хмелепродукты. Что это?
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Посмотрел ваши видео, спасибо, очень доступно и толково

SimplyRed
Автор

Переходите на наш новый канал! Переснимаем более подробно все ролики
этого канала и рассказываем много другой интересной информации о пиве!

Пивнойликбез
Автор

привязаны они к воде. обратный осмос - это дорого. "кислород не используют для энергии, вместо этого сахар". что за бред?? глюкоза - это главный источник энергии клетки. аэробный или анаэробный процесс происходит не важно. разница лишь в количестве синтезирующихся предшественников АТФ. Причем, только один фермент на пути расщепления глюкозы (гликолиз, окислительное фосфорилирование, цтк) кислород-зависимый. аэробный и анаэробный процесс идут рука об руку практически на всем протяжении брожения (эффекты Кребтри и Пастера), тк в сусле много сахаров.

СамкаЧеловека
welcome to shbcf.ru