Gelatina especial de morango. A sobremesa perfeita.

Quer transformar a sobremesa do dia a dia em algo diferente e muito saboroso?

Experimente fazer essa receita de Gelatina Especial com cream cheese e morangos frescos. É fácil, rápida e deliciosa!

✍Ingredientes:
240g de bolachas maisena Cristal
2 sachês de gelatina de morango (25g cada)
400ml de água (metade fervente e metade gelada)
300g de cream cheese
80g de manteiga
200g de nata
60g de açúcar refinado
250g de morangos

👉Modo de Preparo:

Forre uma forma de aro removível com papel manteiga. A forma que usamos tem 24cm.

Triture as bolachas, misture com manteiga derretida, espalhe na forma e leve para gelar.

Dissolva a gelatina em 200ml de água fervente. Separe 100ml.

Misture o restante com 200ml de água gelada e reserve.

Misture a nata com açúcar.

Bata o cream cheese com 100ml de gelatina reservada e incorpore ao creme.

Despeje sobre a base de bolachas, adicione morangos e cubra com gelatina.

Gele por 4 horas e desenforme.

Que tal experimentar essa sobremesa e dar um toque especial ao seu dia?

Quando fizer, nos chame no direct para contar como ficou!

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