Малосольная селедка из плотвы в домашних условиях.

preview_player
Показать описание
Малосольная селедка из плотвы в домашних условиях очень вкусное блюдо. Рецептов домашней засолки рыбы существует много, но все их можно разделить на два типа – сухой засол и засол в рассоле с солью, сахаром и специями.
В данном видео рецепте я расскажу и покажу как я делаю малосольную селедку из плотвы в домашних условиях в маринаде.

Рецепт приготовления малосольной селедочки из плотвы прост и не потребует от вас много времени. Поверьте мне, такой вкусной селедки вы еще не пробовали. Селедка из плотвы получается малосольная с пикантным вкусом , нежная и очень вкусная.

Если кто-то любит селедку хорошо просоленную, то после приготовления селедки по этому рецепту просто выдержите сельдь в тузлуке не 1, а 3-5 дней по вашему вкусу. Время на приготовление - 40 - 50 минут с учетом времени на охлаждение рассола.

Время соления:
- 1 день для малосольной нежнейшей селедки из плотвы
- 5 дней для хорошо просоленной селедки.

Как видите, приготовить малосольную селедку из плотвы очень просто. После просмотра видео рецепта вопрос о том, как приготовить малосольную селедку из плотвы отпадет сам собой.
Приготовьте малосольную селедку в домашних условиях.

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в социальных сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!

#селедка #селедкаизплотвы #малосольнаяселедка #рецептмалосольнойселедки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я ел и сам готовил. Все верно, очень вкусно!

aleksanross
Автор

Малосольная селёдка из плотвы в домашних условиях маринуется довольно быстро – всего одни сутки. Но хранить её в рассоле можно и дольше. Через пару дней она станет только вкуснее и ароматнее. Рецепт простой, его освоит самая юная начинающая хозяйка. И даже неопытный, но домовитый хозяин.

UrokikulinariiRu
Автор

Селедка это сельдь, а плотва это плотва! С таким же успехом можно писать делаю семгу из окуней или делаю говядину из кролика. Вы прям волшебница если можете превратить один вид речной рыбы в другой вид морской рыбы!

kyqftyg
Автор

Рецепт хороший. Можно дополнить - после рассола, промыть и полить уксусом с маслом постным. Пусть постоит дня 3-4. И вы получите шикарную вкуснятину. А для шибко занудных - этот рецепт называется селёдка из плотвы потому, что так часто селёдку готовят . Коронавирус вам на язык!!!

kvukbtk
Автор

правильно рассол/ но не сироп и маринад...

Fisher_w
Автор

Наверняка будет вкусно и пряно, Но это не селёдка, а просто солёная или маринованная рыба.
Селёдку можно сделать только из рыбы, которая легко подвергается ферментации. Это собственно сельдь, килька, мойва и ещё пара видов рыбы.

Так-что вот как-то так.

Bartollo
Автор

5 столовых ложек соли... не много ли? Я попробовала сделать и рассол получился до горечи солёный... Не получится ли рыба слишком пересоленной ?

kbwkcwe
Автор

Селедку из плотвы? Только русский человек так может удивить. Велик и Могуч русскый язык!

truelife
Автор

А еще сельдь это рыба живущая в морской воде и паразитов там ( в рыбе) почти нет а плотва должна подвергаться тепловой обработке или хорошо просаливаться чтобы все живущие в ней паразиты умерли

viapol
Автор

Ахахахахахахаахахахахахаахаха
Плотва это рыба.
Как и селёдка.

agressor