Hefeteig / Grundrezept / Herstellung / süß

Angst vor Hefeteig? Das muss nicht sein! Im Video sind die einzelnen Herstellungsschritte für ein Hefeteig-Rezept gezeigt.

Rezept für 2 Blechkuchen:
(für 1 Blechkuchen die Hälfte der Mengenangaben nehmen)

500 g Mehl
1 Würfel Hefe (42 g)
150 ml Milch
90 g Zucker
80 g Butter
2 Eier
1/2 TL Salz

Wie man den "gegangen" Teig dann für einen Blechkuchen weiterverarbeitet, zeige ich im Clip Pudding-, Apfelmuskuchen.

[tantekerstin]

Hammer! Super Rezept. Ohne viel schnick –schnack und Gewese ! Ich hatte mich schon mehrfach erfolglos an Hefeteig gewagt und hab es nie richtig hin bekommen. Entweder zu fest oder zu matschig oder nicht aufgegangen, etc. Mit diesem Rezept und den Zubereitungstips hat es endlich richtig gut geklappt ! Der aus dem Hefeteig hergestellte Zwetschgenkuchen war köstlich ! Vielen Dank für Ihre tollen Clips mit tollen Tipps und Tricks und tollen Rezepten.

[ulrikegoedecke]

Hallo Silvia, ich kann nur sagen du bist die Beste.
Deine Rezepte und die Art, wie du sie uns zeigst in deiner ruhigen Art begeistert mich immer wieder. DANKE

[luckyangel]

Liebe Silvia, ich habe noch keinen kennengelernt, der besser ist, als du. Bei dir stimmt einfach alles. Deine Familie ist bestimmt sehr stolz auf dich . Von mir bekommst du eine ganz ❤erzliche Umarmung🤗👌🥰🥰🥰❤❤❤ wüns He dir eine gute Nacht, schöne Träume😴💤🌠🙏🌜🌺🍀🍀🍀

[gittysversuchskuche]

Bei einer Zubereitung mit Hefeteig habe ich immer sofort abgeblockt. Mit deinem Rezept und der super guten Erklärung gelungt mir der Teig jedes mal und die Kuchen schmecken sehr gut.

[karinbruckner]

Hallo Silvia, Deine Rezepte sind immer wieder ein knaller und mit deinen tollen Anleitungen kinderleicht nach zu arbeiten.
DANKE

[corneliaburger]

Danke liebe Silvia für die schnelle Antwort. Hab mir den Film angeschaut. Bin immer begeistert von deinen Filmen

[monikaheider]

Dankeschön für das wunderbare Teig Rezept. Wie super, dass man den Teig auch einfrieren kann. LG🫶🏻

[suba]

Liebe Silvia, herzlichen Dank für dieses tolle Rezept und vor allem für die nützlichen Tipps "am ❤

[sandragottstein]

Ich finde deine Rezepte super . Es wird alles so toll erklärt da kann man nichts falsch machen 👍 Freu mich schon auf neue Videos . Lg Sandra

[salihasalih]

Hallo Silvia, ich habe deinen Klipp gestern entdeckt und sofort aboniert. Mir gefällt deine ruhige angenehme Art und die tolle Erklärungen der Rezepte! Weiter so!

[crystalthow]

Liebe Silvia, du bist einfach toll. Du kannst ALLES! Danke

[samialarachi]

Hallo liebe Silvia vielen Dank für deine immer schöne Rezepte und ein grossen Respekt an dich da du immer alles so schön erklärst, vielen dank dafür😊😊❤❤

[sammyk-m]

Silvia ich liebe deine Rezepte! Sie gelingen immer und sind soo lecker 😋 Danke liebe Silvia 🥰

[jaleaya]

Ihr Ehemann ist bestimmt stolz auf so eine gute Ehefrau und Koechin

[wanderlustaufreisespeck]

Danke für das Video. Zuerst dachte ich es ist ganz schön lang für einen einfachen Hefeteig. Aber die ruhige Art zu sprechen und die angenehme Stimme ließen die knapp 5min wie im Flug vergehen. Nochmals Danke

[utececere]

Liebe Grüße aus Hannover...immer lecker die Rezepte ...danke dafür 👍🏻❤

[AeroTravels]

So gelingt jeder Hefeteig. Ganz tolles Video! Danke dafür.

[christophwirtz]

Wie immer tolles, verständliches Rezept.möchte an dieser Stelle Ihnen und ihrem Mann danken für Ihre verständlichen und auch kurz gehaltenen Videos.normalerweise schreibe ich nicht so viele Kommentare, aber bei Ihnen bin ich einfach nur begeistert.weiter so.👍👍👍
Übrigens :ihr schokoladenkuchen mit Joghurt und Apfelmus, sowie ihr nusskuchen sind bei und im Familienunternehmen Freundeskreis der hit gewesen.so schnell kann ich nachbacken.mfg

[einfachleckerschnell]

Super Video danke dir für die hilfreichen Tipps. Ich habe letztens auch einen Hefekuchen gebacken und ein Video dazu hochgestellt, falls sich das jemand angucken mag. 😀

[birgitwagels]

Liebe Silvia, du machst das einfach super.Du erklärst es prima u.du sagst ganz genau die Zutaten.
Man kann von dir viel lernen.
Bist Klasse
LG Birgit😀