A VERDADE sobre a PIPOCA: REALMENTE Faz TÃO MAL Assim?

É saudável comer pipoca? Pipoca faz mal? Pipoca de micro-ondas é pipoca de panela? Pipoca ajuda a emagrecer? Como usar pipoca na dieta? É melhor fazer pipoca com manteiga ou óleo?

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Direção: Hipácia Werneck
Apresentação: Lucas Zanandrez
Roteiro: Camila Fonseca
Revisão de roteiro: Hipácia Werneck e Lucas Zanandrez
Edição: Vini Marangon

Responsável Comercial: Guilherme Ximenes

#olaciencia #ciencia #pipoca #nutrição

Momentos importantes:
00:01 Pipoca faz mal?
00:37 Pipoca de micro-ondas é saudável?
01:34 Sódio na pipoca
02:17 Gordura na pipoca
03:14 Pipoca de micro-ondas é pior?
03:30 Pipoca sabor natural é melhor?
04:05 Marmitas Liv Up!
05:11 Pipoca de panela é melhor que a de micro-ondas?
06:30 Como fazer pipoca saudável?

[olaciencia]

Você prefere Pipoca de Panela ou no Micro-ondas? 🍿🍿🍿

REFERÊNCIAS UTILIZADAS:

[julianacastro]

Eu ganhei uma pipoqueira elétrica que faz a pipoca sem manteiga nem água e é impossível de queimar. Meu filho adora, parece uma cachoeira de pipoca caindo na tigela.

[gintakaanime]

Independente se pipoca faz mal ou não, estou fazendo uma agora.

[tadeutrajano]

Caro Lucas, vou comentar uma observação sobre um dado incorreto.
5g de sal é o equivalente a ~1, 950g de sódio. O sal de cozinha (NaCl) é uma ligação iônica entre o sódio (Na=22, 989769u - peso atômico) e cloro (Cl=35, 453 u - p. atom.), ficando 50mg abaixo da ingestão diária recomendada.
Grato por trazer sempre informações e reflexões.

Dica pra deixar a pipoca saudavel mais gostosa: dê algumas esguichadas de spray de untar sabor manteiga, ou até borrife um pouco de óleo vegetal. (Vai adicionar 1 a 4 g) espalhe bem e adicione o tempero… vai grudar e ficar comestível haha

[sandraguedesdacosta]

Lucas, faz um sobre o suco de uva integral. Se realmente eh rico em resveratrol. E qual as contra indicações . Obrigada !

[betoargolo]

Sou um pipocólatra assumido. Minha pipoca é na panela mesmo, feita no óleo e com sal( esses ingredientes só na pipoca mesmo kkk).
A pipoca é o meu Rivotril, é tudo!

[gilmardornelas]

Faço no microondas com saco de pão ou vasilha forrada com papel toalha, sem adição de água, também funciona. Boa pipoca! 😋

[DayOliv]

O que é saudável tem gosto de nada! O que é prejudicial tem um gostinho de quero mais! 😅

[drad]

Eu gosto de pipoca na panela...a minha, fica muito boa e todos que comem gostam...😊

[ramonprates]

Aqui na minha casa nunca comemos pipoca de micro-ondas, sempre feita na panela😂😂😂

[luciagomes]

Eu gosto mesmo é pipoca de panela, apesar de minha idade não sou hipertensa mas não exagero no sal e nem no óleo.

[bernardom.s.]

Melhor maneira de comer pipoca: coloca somente o milho na panela. Coloca fogo médio, e pega uma colher de fazer doce, que fica melhor de mexer.. para cada 100g de milho puro(sem oléo, sem banha, sem nada), sao cerca de 4 a 5 minutos mexendo.. quando estourar as primeiras pipocas, voce coloca a tampa e espera estourar todas.
100% saudavel
O sal pega bem(diferentes das pipoqueiras que o sal nao fica na pipoca).

De nada

[BvBRenan]

É só colocar dentro de um saco de pão, aquele marrom, aí vc coloca o milho e dobra a ponta dele, pronto, vc fez sua própria embalagem kkkk e nem suja pote depois, é só jogar fora, dica, coloque o sal antes, da certo sim faz tempo que eu faço isso.

[moisesnycity]

essa dica que voce dá, de como fazer pipoca no final do video, eu já faço a dois anos. Usando só a água voce pode sentir mais o gosto do milho

[begonegeek]

tá eu faço levemente diferente e é até melhor, pego a mão passo na "torneira", só uma secada nos milho jogo na bacia de vidro, pego papel filme, cubro tudo e faço vários furos joga no microndas e pronto, só retirar com cuidado o papel filme e tá pronto. A Só esqueceu de falar que antigamente as pipocas eram feitas em panela de barro com areia e só!. não tinha oleo nem nada, só pipoca e areia da roça e panela de barro <3. e antes que pensem, não come areia, era só sacudir bem que toda areia sai.

[Tsukiyomi_]

Eu tenho uma jarra própria pra microondas pra fazer pipoca. Não precisa nem colocar água (se coloca água, demora mais pra estourar). E eu tempero com sumac, que é um tempero natural que dá um gostinho de salgado sem ter sódio 😊

[paula__marquezini]

GALERA, basta pegar aqueles saquinhos de papel que vem da padaria, colocar o milho sem água nem nada, fechar o saquinho e colocar no microondas por 2 minutos, e tá pronto. Simples assim! E pra temperar, depois de pronto, passa a pipoca já estourada para uma vasilha, coloca um pouquinho de azeite e coloca um pouco de sal! O azeite vai ajudar a fixar o sal na pipoca toda.

[gabrielsr]

Eu queria um vídeo que falasse sobre produtos altos em corantes, que mancham os dentes e tal, e os que são benéficos. Pois estou querendo fazer um clareamento dental porém tudo que vejo leva corante corante.

[matheusrochapereira]

Estourar com água na panela também dá certo, só tem que usar um fogo um pouco mais baixo pra dar tempo do milho chegar no ponto de estouro