Receitou - Arroz Cremoso com Espinafre e Cenoura

Sua mãe vai adorar este tipo de arroz e pedi-lo em todos os almoços.

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola pequena picada
Folhas de meio maço de espinafre
1 cenoura pequena ralada
1 xícara (chá) e meia de Arroz Integral Bianco
4 xícaras (chá) de água fervente
1 sachê de tempero
1 pitada de Sal Bianco
1 copo de requeijão

Modo de preparo

Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
Junte a cebola e refogue até dourar.
Acrescente o espinafre e a cenoura, e refogue por 2 minutos.
Adicione o arroz, a água, o tempero e o sal.
Deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada, por 15 minutos.
Retire do fogo, misture o requeijão e sirva logo em seguida.

Bom demais, né?!

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