JORNADAS 'YO, DIEGO HURTADO DE MENDOZA', VIVIR Y SENTIR EL PATRIMONIO EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA, I

Este curso el CPIFP Hurtado de Mendoza (Escuela de Hostelería y Turismo de Granada) ha dedicado dos jornadas al poeta, diplomático e historiador que da nombre al centro. Durante las mismas se ha realizado una ruta turística (La Alpujarra de Diego Hurtado de Mendoza', analizado las condiciones laborales en el siglo XVI, realizado un recorrido gastronómico por los siglos XVI y XVII y un ágape de la cocina alpujarreña durante la guerra de Granda. También ha habido una visita guiada a la exposición fotográfica 'Yo, Diego Hurtado de Mendoza y mi Granada'. En la segunda jornada, se pudieron ver una teatralización sobre la vida de Hurtado de Mendoza (que es lo que recoge este vídeo, junto con opiniones de las coordinadoras y algunos de los participantes), una ponencia sobre el legado gastronómico del siglo de Oro y por fin otro ágape, homenaje del Rey al pueblo de Granada.

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