1 ADONAN UNTUK 5 MACAM KERIPIK, BUAT İSİ TOPLES LEBARAN.

#keripiklebaran

Published on March 26, 2024.

Bahan-bahan keripik lebaran:

1 kg tepung terigu protein rendah
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm lada putih bubuk
3 butir telur
2 bungkus santan kental instant (65ml x 2)
300 gram margarin
1 sdt baking powder
75 ml air (bisa kurang bisa lebih)

Bumbu yang dihaluskan:

5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 sdm santan

Hasil adonan seluruhnya: 1744 gram dibagi 5 sama rata
Masing-masing bagian 348 gram

1. Cheese stick: 1 bagian adonan + 75 gram keju parut

2. Pastel mini isi abon: 1 bagian adonan + abon sapi secukupnya

3. Keripik bawang: 1 bagian adonan + 1 genggam seledri cincang

4. Kue garpu: 1 bagian adonan + 1 genggam seledri cincang

5. Kue bawang gunting: 1 adonan + 1 genggam seledri cincang

Minyak goreng untuk menggoreng keripik

Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen

Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.

Talenan bambu jumbo

Panci pengukus yang sering sy pakai

Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget

Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket

Wajan granit anti lengket ukuran sedang

Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket

Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur

Penggiling daging yang sering sy pakai

Set chopper buat mencacah bumbu dan daging

Wajan granit anti lengket ukuran jumbo

Panci anti lengket

[suratmi]

Wah mantab.. kalo yg asin2 gini selalu laris manis dirumah

[reslina]

Alhamdulillah, liat video ini langsung buat, terimakasih bun mantap

[AisyahBintikainan]

Woow keren banget deh trima kasih semoga barokah

[IinNurinti]

Oke untuk di coba semoga hasilnya enaaak

[kyadavina]

Alhamdulillah..aku dpt resep yg mudah dan rasanya enak bgt bagi keluargaku yg gk terlalu suka manis..trima kasih resepnya bun..mantap deh

[MbakNAH-eqtw]

Massa allah adonan satu jadi 5 mcam jajanan y bun josss

[SriHandayani-pj]

Mantap bunda kripiknya buat cemilan lebaran nanti, terima kasih resepnya tambah pengalaman..❤

[yanafaza]

Resepnya mntul mksh cece romedchiken🙏🙏

[LulukZulaicha-py]

Makasih resepnya ini makanan waktu kecil, legend banget👍

[NurKaryati-ls]

Ilmu yg bermanfaat mbak Cece, trims sy bisa bikin nih

[sitichannel]

Alhamdulillah aku dpt resep lagi.. terimakasih bun.. 🤗🤗🤗

[sukarsihasih]

Waduuh seperti ini yg d cari gurih asin enak

[pawonmamafeni]

Waooo mantap keriuk gurih enak. Terimakasih kak sudah berbagi resepnya 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 sukses selalu kak 🤲🏻

[elizaliza]

Saya dari kecil sampai tua ini bikin kerupuk bawang digunting sama garpu. Ini khas orang padang

[Rizkatube]

masyaaAllah tabbarakallah jd seneng nih lihat kriuk yg banyak bgt dgn 1 resep bisa ber macam2 kriuk

[lindawati]

mantap terima kasih banyak bun resep2nya ❤

[estimewa]

Paling suka bikin pastel abon mini sendiri rasanya lebih enak tpi bikinnya luama sih..

[santi.sw]

Waahh..mantul.udah nerbitin buku resep..bun.smoga sukses usahanya..
Note: sy liat awalnya resep ini di instagram..pengen bikin pastel mini abon kesukaan.

[sitidjuaningsih]

Mantap biar toples toples kecil isi semua. Izin save ya, trima kasih🙏

[hartantihartanti]

Terima kasih resepnya
Semoga sukses dan barokah selalu.