Rączka gotuje: drożdżówki z aronią i twarogiem, pierś kaczki na sosie z aronii i kopytka cukiniowe

Odc. 614 - Remigiusz Rączka podsuwa pomysły na wykorzystanie aronii. Składniki poniżej:
Drożdzówki z aronią i serem

ciasto:
500 g mąki pszennej (typ 500)
250 ml mleka
100 g masła
2 żółtka
1 jajko
100 g drobnego cukru
50 g drożdży świeżych
2 łyżeczki cukru z wanilią
szczypta soli

nadzienie serowe:
200 g twarogu półtłustego
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki jogurtu greckiego/naturalnego lub śmietany
1 cukier wanilinowy
200 g aronii

Piec ok. 20 min. w temp. 190°C

do posmarowania i posypania:
2 łyżki mleka
2 łyżki cukru pudru

Piersi z kaczki na sosie z aronii
4 filety z kaczki
2-3 ząbki czosnku
tymianek świeży
sól, pieprz
200 g aronii
2-3 łyżki cukru
1 szklanka wina wytrawnego czerwonego

Kopytka cukiniowe
250 g cukinii zielonej
250 g twarogu
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
100 g tartego parmezanu

[romakorneluk]

Witaaaam serdecznie Pana Mistrzu i wszystkich zainteresowanych🙋Dzięki za....kuszące przepisy i porady Szanowny Panie 👍👍👍

[tomaszkajtek]

Byłbym bardzo wdzięczny gdyby główna rolę w następnym programie odgrywały pierogi w różnych postaciach:))

[Lucia-vrlb]

Miło jest mi Pana gościć w moim domu! 😉😀🙂

[angelikaguratowska]

Super odcineczek vlogusia fajne przepisy kulinarne pozdrawiam cieplutko chłodniutko 🤠🤓😎👍

[Podrozniczka]

Witam! Znowu super smaczny odcinek. Dziękuję ❤

[KrystynaHajduk-ibsz]

Bardzo dziękuję za Super przepisy i pozdrawiam serdecznie

[marysiapawlak]

Świetne są te potrawy łatwe w wykonaniu i na pewno smakują wybornie pozdrawiam i proszę o więcej takich przepisów

[magorzatagebka]

Witam goroco super pszepis dziękuję życzę miłego dnia ❤❤🎉😂 tak aronia tak jest zdrowa

[romakorneluk]

Oioioooj😊 Mmmmniam 😋😋😋 Dziękuję ♥️ 💐 ♥️ SUPER 👍👍👍

[dorotaschneider]

Danie z kaczka wyglada przepysznie. 😋 to połaczenie aronia i kopytka z cukini i bazylii poezja smaku i aromatu 😊 az zgłodniałam.

[ElzbietaElzbieta-umle]

Ale pyszności znowu😋 dziękuję za przepisy i pozdrawiam

[ewajagodzinska]

Uwielbiam Pana słuchać i oglądać korzystam też z przepisów za które bardzo dziękuję.Lecz mam pytanie dla czego nie moge w piekarniku elektrycznym pięć ciast w srebrnych blachach zawsze się nie do piekają jak by były surowe, chleb od spodu bladziutki.A może jakaś rada .Pozdrawiam.

[joungVeteran]

Jak ja bym chiał sie nauczyć piec i robić ciasta, ciasteczka i bułeczki

[magorzatadomanska]

🥲akie smakowite te dania♥️ a czy mąkę pszenną można zastąpić orkiszową?

[gregorgregor]

Hello master, I haven't seen you for a long time, but finally you don't have those "condoms" on your hands, when I see chefs in gloves, especially in black ones, I lose the desire to eat, good health, the best chef in the world

[alicjabies]

Panie rączka na tej kaczce należałoby piszczele usunąć

[lukasz]

Rączka nie wie nawet że ma kanał a wy piszecie i myślicie że to czyta 😂😂

[ania]

Kopytka cukiniowe nie. Ja wolę kopytka tradycyjne, bez udziwnien, najlepiej zrobione przez moją mamę.