ARDAHAN KAZ MANTISI-Ardahan ilinin leziz kaz etinden nasıl mantı yapılır?

preview_player
Показать описание
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından koordine edilen "Ardahan İlinin Coğrafi İşaret Potansiyelinin Belirlenmesi" başlıklı projesi kapsamında incelenen "Ardahan Kaz Mantısı” hakkında ilginç bilgileri bu videoda bulabilirsiniz.

Ardahan kaz etinden yapılan yöreye has lezzetli kaz mantısı, yufkasının imali ve yapılış tekniği bakımından Anadolu’da yapılan mantılardan farklılık göstermese de, iç malzemesi olarak Ardahan kaz eti kullanılması, mantıya kendine özgü eşsiz lezzetini vermektedir.
Рекомендации по теме