Risotto al vino tinto - Recetas con arroz

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Fácil de hacer y riquísimo, nuestro risotto al vino tinto con champiñones y cebolla tiene una mezcla de sabores deliciosa para el paladar. Una receta original y llena de sabor que sorprenderá todos.
Un risotto elaborado con la base de la dieta mediterránea, el aceite de oliva Virgen Extra Ybarra.

Ingredientes para nuestro plato:
Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
1 cebolla
1 diente de ajo
300 gr de champiñones frescos
2 vasos de vino tinto
400 gr de arroz para risotto
1 litro de caldo de verduras
50 gr de parmesano

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