Итальянское пирожное. Мини кростата.

нежнейшие пирожные, изысканный крем и мягкое тесто - то, что сразу нравится в десерте. Мини кростата - прекрасная итальянская кухня. Очень легкий рецепт.

рецепт пирожных
тесто:
2 яйца
сахар 100гр
разрыхлитель 0,5 ч.л
масло растит 80гр
мука 380гр

крем:
желток 1шт
сахар 2ст л
мука 3 ст ложки
молоко горячее 250гр
цедра лимона

Смотрите другие рецепты моих сладостей
творожные пончики
нежный торт без выпечки

[crystalemmanuel]

Давно хотела сделать итальянскую кростату. Увидела у тебя и решилась. Спасибо дорогая :)

[italianpepper]

Кстати, я делала и другой вариант этого пирожного-, вместо яблока клала кубиком ананас и в крем добавила немного ванили- улетели со стола)

[elenashew]

а сколько у Вас ушло муки..и молока на крем?

[nnnccc]

А сколько молока для крема, нигде не нашла Спасибо.