Весенние грибы. Трутовик, саркосома, саркосцифа и другие грибы весны

Известный грибной блогер, обладатель звания "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров в этой серии программы рассказывает о малоизвестных и самых ранних грибах, которые появляются в наших лесах едва лишь сойдёт снег. Вы узнаете в каких лесах и по каким приметам стоит их искать. Ведущий покажет и расскажет самый первый весенний гриб - саркосому, и объяснит, почему ее называют "молодильным грибом". Научит собирать красивые съедобные грибы саркосцифы. И объяснит, какой гриб в Америке называют куриным. Ученые откроют тайны елового леса. А в заключении вы узнаете лучший кулинарный рецепт приготовления котлет из серно-желтого трутовика. Смотрите выпуск "Ранние грибы" в проекте "Царство грибов" на "Живой планете", и даже в ранней весной вы не уйдёте из леса с пустой корзиной!

#живаяпланета #природа #грибы #гриб #весна

[valentinabogdane]

Нет волшебнее звуков, чем звуки леса. Обожаю лес.❤

[tolyakorzun]

Однажды в 80 годах нашёл незнакомый гриб, похож на подосиновик, но весь какой-то лохматый. Их выросло несколько и я взял один, чтобы поспрашивать знатоков. И вот никто не мог сказать что это за гриб. На следующий год на этом же месте выросло этих грибов столько, что можно было набрать пару вёдер. В последующие годы эти грибы не встречались. И только когда появился интернет, я нашёл в интернете название этого гриба, - шишкогриб хлопьеножковый, краснокнижный гриб. Было написано что он очень редко встречается. Но где-то в 2010-2012 годах в том же лесу этот гриб "сыпанул" массово, то есть весь лес в этом районе где я первый раз его встретил был заполнен этими грибами. Их никто не брал, а их было ну как сыроежек в урожайный год..., местами ступить некуда, чтобы не раздавить гриб. В интернете о его сьедобности написано, - культуры употребления шишкогриба нет по причине его редкости. Интересно кто-то ещё сталкивался с этим грибом, и может кто-то пробовал его на вкус?

[xposionz]

Я помню как смотрел этот канал по телевизору в 5 лет... Но из-за переезда перестал, другой телевизор, другие каналы. А теперь случайно наткнулся на Живую планету. Такая ностальгия! Спасибо за детство

[ФонГадке-цт]

Я очень люблю грибы. Всякие разные и в разном виде. Очень нравятся грибные салаты в сочетании с куриным филейным мясом 😊👍

[ZoyaSova]

Действительно, стоило бы поставить памятник этим трём шампиньонам, которые пробили асфальт возле Большого Театра.. 😮

[AlexGurmanis]

Тема грибов очень интересно, обязательно рподолжайте. Не забудте про рецепты готовки )))

[НиколайСтарков-вч]

Внесли грибы в красную книгу, чтоб защитить лес, в итоге лес пилят несмотря ни на что, а за сбор плодовых тел краснокнижных грибов можно получить 8 лет. Будто учёные и депутаты на разных планетах живут. И те и другие против людей.

[Джон]

Спасибо за интересную информацию о грибах. Поражает их разнообразие и лечебные свойства. Если - бы не было грибов, мы бы никогда не смогли наслаждаться их вкусом и не использовали их полезные свойства. Кого нужно благодарить за эти подарки? Как вы думаете?

[vladkumachev]

давайте грит постоим и послушаем лес и врубает музыку на всю ивановскую ))))

[Надежда-юсо]

Зачем музыка. Она заглушает "музыку" леса. Обидно. 😊

[ЛарисаМотовилова]

Давайте послушаем лес-музыка🤣🤣🤣🤣, вот это тишина, вот это пример -как надо себя вести тихо в лесу

[Shredingerov_Koshak]

У нас в Сочи круглый год грибы собирают.

[Wild__Soul]

У нас в Англии трутовик серно-желтый называют "Chicken of the Woods" - "Курица лесов". Как ни странно, узнала об этом грибе именно здесь всего пару лет назад от англичан, хотя всю жизнь была заядлым грибником, и родители меня в детстве в лес с 5-ти лет брать начали, но даже никогда и не знала о его существовании. В моей в семье такие грибы как-то не считали хорошими, собирали только "благородные". Но на самом деле зря, гриб действительно вкусный.

[petersburgsummerresident]

Это где уже так всё расцвело!! У нас ещё снег в лесу!! 😢😢😢😊😊😊

[poznovatel]

вот это я понимаю, прям в лесу к🍝тлеты грибные

[qvfhwxh]

Ага, прям толпами, по весне, идут за саркомой 😅. Всё нормально, это сарказм. Видос супер!

[АлександрВоднев-юп]

На 24-й минуте явно не хватает пары стопок водочки.

[Full-master]

Весною клещи повсюду. Хорошо если комаров ещё нет конечно..

[Yogadocmsc]

Саркосцифу можно использовать как приправу

[SashaAddictive]

да, отличный совет не шуметь в лесу, особенно если там водятся медведи 🐻