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Bratapfelmus ohne Zucker - gesund und einfach! | Kochen mit Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm
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Normales Apfelmus ist euch zu langweilig? Dann probiert mal mein super Bratapfelmus aus! Das geht einfach, schmeckt ganz besonders und kommt ganz ohne Industriezucker aus. Stattdessen kommen Traubensaft, Rosinen und tolle Gewürze in mein Bratapfelmus. Zum Beispiel Muskatnuss, Nelken und Tonkabohnen. Außerdem zeige ich euch, wie man Gläser im normalen Topf oder im Schnellkochtopf sterilisiert. Auch das Einmachen des Apfelmus zeige ich euch sowohl im Backofen, als auch im Schnellkochtopf. Probiert es gerne mal aus!
0:00 Einleitung
0:34 Zutaten
1:02 Äpfel waschen & Kerngehäuse ausstechen
3:53 Gläser sterilisieren 1
6:14 Rosinen & Gewürze kochen
6:55 Gläser sterilisieren 2
7:34 Muskatnuss reiben, Äpfel pürieren, mehr Gewürze
10:12 Einmachen im Backofen oder Schnellkochtopf
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