İzmir Köfte | Arda’nın Mutfağı

Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı YouTube kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, İzmir Köfte tarifi vereceğim ve aklınızı başınızdan alacağına eminim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.

Hepinize afiyet olsun;)

İzmir Köfte
Malzemeler;
3 adet büyük boy patates
3 – 4 adet yeşil biber
2 adet domates
3 diş sarımsak

Kızartmak için;
1,5 su bardağı ayçiçek yağı

Köftesi için;
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet soğan – rende
3 yemek kaşığı bayat ekmek içi ya da galeta unu
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
2 çay kaşığı kimyon

Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet domates – ince doğranmış
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

#ardaninmutfagi #ardaturkmen

[MrVideos]

Saliha Ertaş elinize emeğinize sağlık bende şimdi yapacam inşallah harika görünüyor

[fotima]

Ellerinize sağlık ben Üzbekistandan izliyorum sizin tariflerinizi deniyorum gerçekten evimdekiler herkes beğeniyor teşekkür ederim sizin sayenizde türk yemeklerinide öğreniyorum 😊

Sevgili Arda, her evde çoğu zaman pişer, millî yemeğimiz İzmirimizin köftesi, hatırlattığın için teşekkür ederim..senin yolundan gitmeye çalışıyorum.. çok teşekkür ederim, tüm emeklerine sağlık olsun..

[esraolmez]

Denedim gercekten guzel oldu. Arda bey sizden iki urun denedim ikisi de nokta atisi tuttu. Sizin yemeklerle restoran bile acilabilir

[tugbatoy]

Aynen tarifteki gibi yaptım harika oldu. Köfteler lezzetli ve lokum gibi sosu da zaten tek başına bile çok güzeldi. Normalde yemek seçen bir ailem var her şeyi beğenmiyorlar ama buna bayıldılar. Tarif için teşekkürler.

[gul]

Siz yapinca bütün yemekler cok kolay geliyor bana.Ellerinize sağlik👏👏👏👏

[cevcemcik]

Dinlediğim kaçıncı tarlften sonra burdayım bilmem ama baktığım son tarlf bu ben doğru mutfağa kaçar. İyiki denk geldim. Teşekkürler.

[alizade]

Duyma və konuşma engelli insanlar için işarət dili ilə çevirdiyiniz için Allah sizdən və emeyi geçen herkesten Razı Olsun 🤲 empati yapmak önəmli həle bu sıxıntılı günlerde

[zehra]

Ben yaptım patates biraz fazla olsun diye 5 tane doğradım ama kızart kızart bitmedi sakın azımsamayın. Çünkü 4 patates yerine 4 dilim kızarttı orda ama kendi acemiliğime veriyorum. Bu kanaldan bakıp yaptığım herşey çok güzel oluyor 😊🥰

[ebruersoy]

Teşekkürler ilk defa yaptım harika oldu bebeğim köfte sevmez o bile iki tane yedi herkese bu tarifi tavsiye ederim

[eagleeye]

Sevgili Arda. 50 yaşımdan sonra beni bu korona günlerinde mutfağa soktun.
Tariflerin, basit ve anlaşılır anlatımın ile bana özgüven aşıladın ve evin aşçısı yaptın. Damaklarımız şenlendi sayende. Hane halkı adına Teşekkürler. Tariflerin damak zevkimize öyle uygunki rahmetli annem ve eşim mutfağa girip yapmış gibi. Hiç yadırgamıyoruz. Bir ricam olacak. Magnolia tarifini ve yapımını listene ekler misin? Önümüz yaz. Hafif, meyveli ve serin yenebilen bir tatlı. Umarım yoğun gündeminde yer bulabilir. Sevgi ve selamlar. Ellerine sağlık.

[asencaglar]

Bravo. İşte bu. Ne o 1 saat vıdeo cekenler filim mi izliyoruz. Her şeyi 3 dakikada anlatmış. 👍

[nilayyuksel]

Arda bey cok marifetlisiniz akşama yemeğimi sizin tarifiniz üzerinden yapacağım teşekkür ederim. Sağlık sıhhat afiyetle dolu ömürler olsun hepimize.

[matematikselogretmen]

Normalde sulu kofte sevmem bugun denedim cokk lezzetli oldu, sosuna 1 bardak su koydum yeterli oldu bence

[Figooooo]

İşaret diliyle anlatan hanıma bayıldım.

[nesrinkaymaz]

Arda tam İzmir köfte tarifi arıyordum ki senin tarifi gördüm. Kolları sıvadım elleri tıkadım tezgaha geçiyorum hadi bakalım inşallah 🥰🙏❤️

[esmabaltac]

Tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu Arda’ya bi ayrı güveniyorum hep yapmak istediğim bişey olunca hemen Arda denemiş mi acaba diye bakıyorum ☺️☺️

[eminebasari]

Ardacim hangi tarifin olursa olsun her zaman kahramansin

[erkanonemli]

Aynısını yaptım. Elin kolun dert görmesin inşallah. Sayende güzel yemekler yapıyorum kardeşim

[mustafasusehri]

Elinize sağlık, aynı tarifi uyguladım ev halkı beğendi. Benimde ellerime sağlık. Pişiren herkese afiyet olsun.