МЕКСИКАНСКАЯ КЕСАДИЛЬЯ – быстрая ЗАКУСКА и ПЕРЕКУС для детей в ШКОЛУ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

preview_player
Показать описание
Мои незаменимые и надежные помощники на кухне:
Реклама. ООО «Мерлион» ИНН: 7719269331 Erid: LjN8KKsDZ

Следите за нами в социальных сетях:

Что можно приготовить, как на завтрак, так и в качестве горячей закуски на праздничный стол? Кесадилья – мой ответ! Эта простая закуска очень быстро готовится, получается вкусной и сытной. Эту горячую лепешку с мясным фаршем можно дополнять различными ингредиентами по вашему вкусу. Попробуйте!

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________

Ингредиенты:
- Фарш (говядина + свинина) ~ 500 г.
- Лук 1/2 шт.
- Лепешки (тортильи) 4 шт.
- Моцарелла 1 шт.
- Растительное масло
- Соль
- Сладкая паприка
- Зира
- Кинза
____________________

#кесадилья #горячаязакуска #завтрак #рецепт #Лазерсон
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт. Не знал что это кесадилья. Мне бабушка делала еще, по схожей тежнологии, обжаренная тонкая лепешка, только в место фарша и сыра, картофельное пюре с жареным луком и шкарками из курдюка .

ШакировНаиль
Автор

Правельный шеф, себя не обидет ! Нация это второе !На плюс сработает !😊👍

андрейолин-еь
Автор

Good morning 🌄 wow delicious yummy tasty 💯😋😋😋👌⌚ very nice sharing 😍 God bless you have a nice day 🤗👍🎉🎉🎉🎉

indianfood
Автор

Вариантов Кесадильи множество, в моей семье любять с мелко нарезаньім куриньім филе, зеленьім луком, сиром, немного чеснока, томатной пастьі, из приправ обязательньі зера(кумин) и кориандр.

javelin
Автор

"Удобно есть и неудобно делиться "😅😅😅

ЛенаЛеночка-пч
Автор

Красота, 🤤
Илья Исакыч, покажите, пожалуйста, паштет из говяжковой печенки - а?🙏

Олег-хче
Автор

Где такой фартук купить?
Шеф оонь ! Рецепт огонь!
Спасибо!

avb
Автор

В 2002-ом компания, где я тогда работал, купила франшизу американских ресторанов. Обучался я в итоге в Техасе и готовить кесадийю в том числе.
Рецепт совсем другой... Там нет фарша, там нет лука/кинзы/зиры, нет моцареллы (хотя шеф об этом сказал).
Рецепт которому учили: Тортилья обмазывается с двух сторон чесночным маслом и слегка подогревается на гриле, ингредиенты на выбор - Курица (обжаренное филе порезанное на кубики) или говядина (обжаренный стриплойн, порезанный на кубики) или креветка (чуть больше принятых у нас коктейльных креветок), остальные ингредиенты - мелко нарезанный айсберг, кубики помидоров, смесь сыров "джек" и "чеддер".
ИМХО Хоть и говорят о вреде американской кухни, но у них это более здоровый продукт получается.

MrOMEGARUS
Автор

Здравствуйте. Подскажите в каком ролике у вас был рецепт тертого песочного пирога с вареньем из черешни. Не могу найти, а очень нужно.

aleks
Автор

кесадилья вещь 👍дома часто делаю.лепёшки штука обалденная и универсальная, заворачивай что хочешь👍👍👍👍

ШурикКыжик
Автор

Национальность, что надо национальность.
Привет из Германии.

alexandertriputin
Автор

Вот это вкуснятина!!! Попробую, спасибо Шеф!

ЕкатеринаБорисова-йы
Автор

Илья Исаакович, огромное спасибо за прекрасный рецепт и великолепное настроение.

Irena-xi
Автор

Здравствуйте! Илья Исаакович имеет тонкий юмор:)!

Nikolaisin
Автор

А соус в кесадилью не надо или он туда же уходит, куда и лишний фарш?)

testflight
Автор

Спасибо, большое! Попробую повторить за Вами 😊
А пирожки по Вашему рецепту я сделала, получились)

ТатьянаПанченко-сх
Автор

Даже не знал что заряжая тортилью, блин или лаваш мясом и сыром я получаю кесадилью. ОК, такой мексиканский сандвич😊👍

mishka
Автор

Отличный рецепт.А для тех, кто следит за весом, вместо лепёшки может использовать лист пекинской капусты.
Илья Исакыч 👍

andreymosunov
Автор

Мне показалось, или в первую кесадилью пошли сразу две лепёшки?)

АлексейНиконов-фб
Автор

А я проще готовлю:смазываю кетчупом и сметанкой, тру хорошую докторскую колбаску, немного зелени и конечно же сыр сверху.Обжариваю с двух сторон до золотистой корочи.Завтрак готов.

valentinasoboleva