Hvordan lage grytestek | MatPrat

Grytestek er noe av det enkleste du kan lage! Vi viser deg hvordan du på en enkel måte steker grytestek. Veldig kjekt dersom du ikke har stekeovn tilgjengelig. Nå kan du virkelig imponere venner og familie med noe digg til middag. Vel bekomme! 🤗

Abonner på kanalen vår for flere nydelige oppskrifter og nyttige tips:

____________________________________________

➡️ Slik gjør du:

For mindre steker på ca. 1 kg kan du bruke en gryte
Gni godt inn med salt og pepper
Brun den godt på alle sider, i en gryte eller en panne
Grov kutt grønnsaker - gulrot og selleri, og ha det oppi gryta
Dette gir god smak i krafta.

Steketermometer settes i den tykkeste delen på kjøttet
Hell på vann, så det dekker halve steika
La det trekke på 90-95 grader
Legg på lokk og snu steika etter ca. 30 min

Ved 70 grader er reinsdyrstek medium, og ved 76 grader er den gjennomstekt
Ta kjøttet opp og pakk det inn i folie, la den hvile minst 15 min før du skjærer i det

Se alle våre oppskrifter med grytestek:
____________________________________________

Følg oss gjerne i sosiale medier: